學習南京正宗鴨血粉絲湯加盟技術(shù)就到巧味居鴨血粉絲湯加盟總部，巧味居鴨血粉絲湯口味獨特，制作工藝簡單，盈利點大，在眾多的鴨血粉絲湯加盟店中，巧味居鴨血粉絲湯加盟店更具有競爭實力！
鴨血粉絲湯營養(yǎng)豐富，鮮嫩味美，鴨肉味甘微咸，鴨血粉絲湯性偏涼，可補充人體水分，有清熱解毒、滋陰降火和滋補之功效，鴨血、鴨肝、鴨腸等也具有很高的藥用價值，保健強身功效顯著。 鴨血粉絲湯是我國傳統(tǒng)飲食里的滋補保養(yǎng)佳品。同時，鴨血粉絲湯美妙絕倫的滋味，脆爽嫩滑的口感，色彩鮮明的搭配以及方便快捷的操作模式又使其成為適合現(xiàn)代化快餐經(jīng)營的優(yōu)秀項目。 巧味居鴨血粉絲湯源自南京傳統(tǒng)配方，借鑒現(xiàn)代化快餐的經(jīng)營理念。
開業(yè)四年以來生意一直十分火爆，并且多數(shù)顧客為回頭客。顧客基本都是沖著鴨湯來的。巧味居嚴格遵循正宗工藝和配方，采用豬骨和鮮鴨上火熬煮數(shù)小時，再佐以十余種天然香料。讓原料的滋味充分溶解于湯中，巧妙配比的香料剛好去除鴨子的腥味，散發(fā)出絲絲柔和的清香，使鴨湯更加鮮香濃郁，爽口宜人。鴨血切成薄薄的小方塊，鴨肫、鴨肝、鴨腸過沸水撈出來，鴨肝、鴨肫切成小片狀，腸斷成小節(jié)，粉絲溫水燙軟備用；先把鴨肫、鴨腸先加入煮開的鴨湯里，燒到湯沸成朵朵花兒，再加入鴨肝、鴨血、粉絲、水豆腐幾小塊、姜汁、榨菜少許、白醋和料酒各幾滴，然后放入香料包，旺火煮上幾分鐘；起鍋盛到大湯碗里，*后撒上切碎的小蔥和香菜、胡椒粉輕輕一攪，熱氣升騰，香氣就隨之彌漫開來，使人垂涎三尺，百吃不厭。 優(yōu)勢一：獨家研制的核心配料。獨特的核心配料令做出的鴨血粉絲湯色、香、味、都達到*高境界。 優(yōu)勢二：強勢品牌投資首選。采用統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一口味、統(tǒng)一技術(shù)標準、統(tǒng)一原料配送、統(tǒng)一經(jīng)營方式、提升品牌整體形象，促進終端加盟店的銷售。一改普通小店口味不穩(wěn)定、衛(wèi)生條件差、經(jīng)營混亂的缺點。 優(yōu)勢三：迷人口味，鎖定所有消費者。多種類型任顧客選擇，迷人的口味，超強的享受。獨特的配方，令 同行無法模仿，保證加盟店獨攬財源。 優(yōu)勢四：經(jīng)營靈活，開店方便。因為鴨血粉絲湯經(jīng)營占地面積小，不受設備限制，無論在商場、超市、餐廳門口、路邊、影院、還是在小 吃街，都可以開店經(jīng)營、攤位經(jīng)營或者是流動經(jīng)營，也可以開成規(guī)模大的店。選址方便靈活，租金便宜，只要人流量稍微大的地方就可以做 。 優(yōu)勢五：我們有經(jīng)營良好的直營店，供您參觀考察，使您對巧味居鴨血粉絲湯館的認識更直觀。 優(yōu)勢六：總部不保留核心技術(shù)，讓您開店無后顧之憂。 www.dfy168.cn/yaxuefensitang/index.html |
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