關注：全亞洲*大的烘烤專業展——2012第16屆中國食品烘烤展覽會，廣州旭眾食品機械有限公司的展位在琶洲展館2-2區T0808號，期待您的光臨！
旭眾雙室真空油炸機系列：
型 號： ZK -9000 C，規格(mm)：φ1200，料筐尺寸(mm)：φ1100*240，料筐數量： 2，工作真空度：-0.098~ -0.1，工作溫度（℃）： 80~12，真空泵功率(kw)：11，加熱方式：電/蒸氣；電加熱功率(kw)：54，裝機容量(kw)： 65/6/6，其他：不含冷卻水塔，產 量： 290-310kg/h，年產量(8h)： 900噸/年，尺寸： 2500*1800*2500。
加工食品類型：水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；干果類：大棗、花生等；水產品及畜禽肉類等。
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雙室真空油炸機特點：1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續性完成，產品含油量低，產品處于負壓狀態，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等）所帶來的危害。在負壓狀態，以油作為傳熱媒介，食品內部的水分（自由水和部分結合水）會急劇蒸發而噴出，使組織形成疏松多孔的結構；2、自動控制溫度和壓力（真空度），無過熱、無過壓，確保產品質量和安全生產；3、脫油采用變頻調速，適合含油率低和含油率高的所有產品；4、油水分離系統可將蒸發的水油冷卻分離，減少水循環的污染，提高水的反復使用率，減少油的 損耗；5、油過濾系統：上下油罐、雙室加熱系統、單獨控制加熱、油炸時循環過濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費；6、該機采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩定、安裝使用方便等特點。
旭眾XZ-20-Q燃氣式半自動油炸機：
設備型號：XZ-20-Q ，外形尺寸： 1750*1600*1100mm ，炸區尺寸： 1100*200mm，容 油 量： 280L，整機重量： 260KG，功 率： 1.47KW，熱 功 率： 60KW，額定電壓： 380V，頻 率： 50HZ，溫度范圍： ≤260℃，產 量： 400KG/H脫皮花生。
加工食品類型：水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；干果類：大棗、花生等；水產品及畜禽肉類等。
產品簡介：它使用進口的優質不銹鋼材料，穩固耐用，美觀大方；采用獨創的高低溫油技術，下部的低溫油對炸油進行過濾、清潔、保鮮，有效減少炸油中的有害物質，保證了炸油不變黑，從而大大延長了換油周期，節油效果驚人，并且炸出的食品味美色鮮，有利健康；智能型數字顯示溫控器使操作方便簡捷，被業內認定為油炸設備的一次革命，引導了新世紀的飲食新時尚。 |
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