“國以民為本,民以食為天,食以安為先”。食品藥品安全直接關系到千家萬戶,與民生息息相關。過去的事件已經證明不良食品控制會嚴重影響我們每天的生活，并改變成功運作的公司的命運。“從農場到餐桌”，生產、采集、加工、包裝、運輸、儲存和銷售環節及與食品有關的其他環節都會影響到食品的品質和安全。食品的品質和安全控制不僅關乎每個人的身體健康和生命安全，而且關乎中國食品行業的持續穩定發展。來自客戶，生態協會和政府機構的壓力正促使整個食品供應鏈（初級生產商、公共飲食業設施、餐館、酒店、食品生產公司、食品運輸公司、零售商、食品儲存公司和動物飼養廠商）執行更安全的食品管理體系。我“中心”是華南地區唯一的國家級分析測試中心，以五十年的專業知識，為社會各界提供食品、保健品、飼料中營養成份、功效成份、添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、漁藥殘留、農藥及肥料的檢測服務。
“中心”檢測依據國家標準（GB）方法、輕工行業(QB)標準方法、化工行業標準（HG）方法、商業行業標準（SB）方法、水產行業標準（SC）方法、進出口商品檢驗行業標準（SN）方法、農業行業標準（NY）方法、國際公職分析化學家協會公定分析方法(AOAC)及國際國內公開出版物刊登的方法等。 “中心”關注食品安全，緊跟歐盟、日本、美國等關于食品安全新的法規，如歐盟委員會新的《歐盟食品及飼料安全管理法規》，歐盟關于食品污染物*高限量的新法規（EC1881/2006號條例），日本的食品中農業化學品（農藥、獸藥及飼料添加劑等）殘留“肯定列表制度”及新的殘留限量標準等。“中心”積極開展農藥、獸藥殘留方法研究，建立了400多種農藥和80多種獸藥殘留檢測方法，檢測下限完全滿足歐盟新法規和日本肯定列表中所規定的要求。 |
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