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上世紀80年代末,改革開放拉開了中國第三次留學大潮的序幕。中國的有志青年們離開故鄉,孤身輾轉于歐美各大名校間。他們不僅要刻苦學習,更是嘗盡了思鄉之苦。同時,完全不同的西方飲食習慣,更讓留學生們懷念家鄉的味道。閑暇中,他們在自己的小天地,憑著兒時對媽媽那美味晚餐的想象和自己對美食的理解,用現有的烹飪工具,像模像樣的制作起了專屬于留學生們的美食。當香味從烤箱里漫延出屋外時,同窗摯友聞香而來......有人看著從烤箱里拿出的餅問道:"這是什么呀?烤餅嗎?",我們的留學生隨口說出了自己的心聲。后來,竟被許多國外留學生當成了這種餅的代名詞。不只是"烤餅"的味道,它的名字也受到了各國留學生的喜愛,慢慢的又有人叫它"大學生烤餅"。
這種流行于歐洲大學生間的新式"烤餅",幾經輾轉,經麥多公司運用現代技術加以改良后,被正式命名為"麥多餡餅"。麥多餡餅融合現代人的飲食觀念,發揚傳統面食經典,改變原來"大學生烤餅"單一、乏味的傳統牛肉餡料,增添了符合現代人飲食習慣的各種經典口味。現今,麥多餡餅以其獨一無二的時尚味道,中西合璧的飲食特色,迅速得到中國消費者的喜愛,為中國的營養快餐領域又增添了一種時尚美食。
麥多餡餅,面餅采自精致面粉,表皮酥脆可口、層次分明。中層的面筋,因經多次和制,富有彈性,松軟而有嚼勁。餡料采用雞肉與羊肉的大腿部位和豬肉的前槽部位,精致瘦肉均搭配營養洋蔥,在提高肉的香味的同時,洋蔥本身也可以增進食欲,促進消化,具有防癌抗衰老的功效。
合作方式 費用 內容
學習技術 5800元 學習所有麥多餡餅的調餡技術,提供麥多餡餅包裝袋。總部提供全面開業的經營指導,確保開業。全套技術培訓、現場操作,授權證書、工作服裝、商標使用證明,店面設計光盤。
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包括專業烤箱一臺、烤盤4個、臥式和面機一臺、發酵箱1臺。
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