鮮奶巴氏殺菌機是怎樣實現殺菌的目的的?
奶吧巴氏殺菌鮮奶殺菌的原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的*適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。
質量*好的奶吧殺菌機
奶吧牛奶殺菌機設備主體均采用優質SUS304不銹鋼制作。殺菌設備殺菌時間5-40分鐘可調;殺菌溫度50—99攝氏度可調并設有自動控溫裝置。殺菌槽加有保溫設施并設有溫度補償裝置,有效保證了槽內水溫的均衡性,保證殺菌效果。又能保證蛋白質等營養成份不在較大溫差范圍內波動而改變,保持食品的原質、味、色等,達到對食品不加任何防腐劑,有利于消費者身體健康,特別是可延長保質期和貯藏期。
巴氏消毒牛奶是世界上消耗*多的牛奶品種,英國、澳大利亞、美國、加拿大等國家巴氏消毒奶的消耗量都占液態奶80%以上。在美國市場上,實際幾乎全是巴氏消毒奶,而且是大包裝(1升、2升、1加侖)的,市民上超市一次就買夠一個星期喝的鮮奶。市場很少有滅菌純牛奶賣,有的小城鎮根本買不到。
巴氏消毒純鮮奶較好地保存了牛奶的營養與天然風味,在所有牛奶品種中是*好的一種。其實,只要巴氏消毒奶在4℃左右的溫度下保存,細菌的繁殖就非常慢,牛奶的營養和風味就可在幾天內保持不變。
服務:所有牛奶巴氏殺菌設備一律享有終身維修,一年內出現質量問題免費換新機和終身技術支持! |
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