涼皮，米皮，面皮是一種特色小吃，深受廣大群眾喜愛，長城內外、大江南北、涼皮都有著廣闊的銷售市場。我公司的涼皮機系列是基于民間傳統制作涼皮的原理，開發的一種新型生產設備，避免了手工制作勞動強度大、工序繁瑣、產量低、不衛生等缺點。
1）可用小麥、大米、玉米、高粱、豆類等面粉為原料，生產純糧面皮、五彩涼皮，比手工涼皮更筋道、更爽滑；
2）機械自動化生產，自動控溫、自動熟化、自動出軸、噪音極小、不易損、不易壞、堅固耐用的優點，自動化程度高，操作簡單，一人或兩人操作即可，省時省力，干凈衛生；
3）面皮筋道，用水稍微浸泡后，直接加入部分調料即為涼皮，口感清爽滑溜，也可下湯、炒、燒烤均可。同時可生產豆皮、牛筋面、豆筋面、等多種黃豆高蛋白素肉制品；
4）1斤面粉洗出3兩面筋后，可出2.0斤左右涼皮；
5）本公司提供全套技術培訓，包您學會,絕無后苦之憂！
2.成本及效益分析
涼皮面皮米皮的市場廣闊，經營方式可城鄉集市、食品批發市場、商店小吃攤、飯店批發零售均可，一天賣出200碗涼皮，可獲日利潤約150-200元，也可加工涼皮搞批發，該機可頂替5人以上的工作量，可節省很多的人工費用，機械做出的涼皮要比手工的要筋道、爽滑。所以說，用機械做涼皮要比手工省力、省時、大大降低了勞動強度，并可隨時現做現賣，方便快捷，干凈衛生，讓人吃的更放心；也可直接來料加工兌換，加工1斤面皮一般收取加工費5角錢，面皮、涼皮市場銷路好城鄉皆宜，是大眾化食品，市場永不飽和，如果日加工500斤，日利潤可在200元以上，所以說是理想的投資良機。 |
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