一、產品簡介
作為我國民間傳統食品--粉絲、粉條是大眾化消費品,其加工方式大多數為手工作坊式或半機械化生產、效率低、勞動強度大、衛生條件差、產量低,隨著市場經濟的發展和人民生活的提高,針對市場需求,我廠技術人員結合同行業國內外現有先進技術,博采眾長,在原有粉絲、粉條烘干的基礎上發揮自己的優勢,*新研制出了全自動全封閉6SJF1000-1200型水晶粉絲生產線,該設備目前已申報國家專利,專利號:ZL 200420074541.0,它是目前國內粉條機粉皮機較為理想的替代產品。
該設備設計前衛、外觀造型美觀大方,結構科學、工藝先進,性能穩定可靠、能耗低、效率高、連續化生產,其性能指標可與進口設備妣美,其投資價位比進口設備降低6-8倍,具有廣闊的推廣前景和市場潛力。
該設備不同于傳統的掛竿式粉條生產工藝,采用我廠獨有的,目前國內*先進的直條切割、水平夾帶成型工藝,成功地克服了掛竿式粉條生產工藝存在的成品率低、條形彎曲,成本高運行不穩定的缺陷,大大提高了粉條的成品率(成品率在90%)和平整度,使產品更上一檔次。
該設備可適用于各種淀粉制作水晶粉絲、粉條,其成品不含任何添加劑,具有干凈衛生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細膩、易儲運等優點。其工藝技術屬國內領先水平,是馬鈴薯、紅薯產區及淀粉制品行業從事淀粉精加工增值、出口創匯的理想設備。它必將給您帶來新的發展機遇和廣闊的市場空間。
二、工藝流程
預 熱 ——混合攪拌—— 料輥布料——蒸 熟——脫離——老化——冷 凍—— 豎切絲——干燥定型——常溫冷卻—— 定長橫切——稱重包裝
三、主要技術參數(6SJF1000)
1.外形尺寸:長x寬x高(M)40x1.4x2.5
2.生產率:2噸/日
3.電耗:20千瓦/小時
4.耗氣量:1.0-1.3噸/小時
5.用工:5人/班
6.粉絲規格:長100-500(mm),寬1.2-4(mm),厚1-2mm。 |
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