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美食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

美食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校_北京美食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校_美食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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公　司：北京美食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

發(fā)布時(shí)間：2014年02月25日

有效期：2014年08月27日

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杜寧女士 (經(jīng)理)

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電　　話： 010-69361635 傳　　真：手　　機(jī)： 18201037788 地　　址：中國(guó)北京房山區(qū)北京市房山區(qū)良鄉(xiāng)鎮(zhèn) 郵　　編： 102488
公司主頁：	http://meishiyuan11.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細(xì)說明

    美食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校有贈(zèng)送了，學(xué)習(xí)一類可免費(fèi)選學(xué)小吃類中的一樣（學(xué)費(fèi)包括食宿費(fèi)和材料費(fèi)）

一：麻辣燙類

碗裝麻辣燙、骨湯麻辣燙、火鍋麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串串香麻辣燙、冷鍋麻辣燙、麻辣拌、各種小料

二：過橋米線類

傳統(tǒng)過橋米線、土雞米線、菊花米線、鱔魚米線、小鍋米線

三：燒烤類

牛羊肉串、羊蹄、羊腿、板筋、排骨、豬蹄、雞架、雞頭、雞爪、雞胗、雞翅、大蝦、蠶蛹、烤刀魚、多春魚、明太魚、魷魚、蚶子、各種蔬菜

四：鐵板燒類

鐵板魷魚、鐵板牛羊肉、鐵板豬肉、鐵板雞肉、鐵板海鮮、鐵板蔬菜、鐵板水果

五：臭豆腐

正宗湖南長(zhǎng)沙臭豆腐，學(xué)習(xí)包括臭豆腐鹵水制作、胚子制作、秘制湯料和辣椒油的制作全套技術(shù)

六：油炸類

雞架、雞排、牛排、雞腿、無骨雞柳、香炸雞塊、各種肉串、丸子、蔬菜水果、香腸、骨肉相連等

七：熟食涼菜類

溫州鄉(xiāng)巴佬熟食的全套工藝、燒雞、熏兔、脆皮鴨、茄汁魚、牛羊肉、狗肉的鹵制、各種蔬菜的涼拌菜做法

八：香腸類

里脊腸、排骨腸、農(nóng)家腸、孜然腸、烤蒜腸、雞蛋腸、鄉(xiāng)巴佬腸、牛肉腸、玉米腸等

九：包子類

功夫包子、天津包子、灌湯包、水煎包、清真包子、以及各種肉餡素餡做法

十：早餐類

傳統(tǒng)油條、永和油條、炸油餅、小籠包、豆腐腦、豆?jié){、鹵蛋、餛飩、雞蛋湯、各種粥

十一：主食面點(diǎn)類

饅頭、花卷、麻團(tuán)、糯米糕、糖三角、豆沙包、大餅、餡餅、酥餅、千層餅、手抓餅、蔥油餅、卷餅、油酥燒餅、南瓜餅、土豆餅等

十二：老北京燒餅

麻醬燒餅、椒鹽燒餅、咸味燒餅、糖燒餅、糖酥餅、糖火燒、棗泥燒餅、豆沙燒餅、五仁燒餅、果醬燒餅

十三：土豆粉類

麻辣土豆粉、三鮮土豆粉、香菇雞塊土豆粉、排骨土豆粉、肥腸土豆粉、牛肉土豆粉以及粉條的制作。

十四：冷飲類

冰淇淋、冰粥、刨冰、奶茶、冷熱飲、果汁、果凍、奶酪、奶昔、咖啡、布丁、巧克力、現(xiàn)釀酸奶、雙皮奶、杏仁豆腐等

十五：糕點(diǎn)類

蛋糕、面包、麻花、月餅、棗糕、餅干、酥皮、爐果、匹薩、漢堡、江米條、薩其瑪、生日蛋糕等

十六：小吃類

酸辣粉、涼皮、肉夾饃、鹵煮火燒、驢肉火燒、雞蛋灌餅、拉面、刀削面、板面、燴面、擔(dān)擔(dān)面、朝鮮冷面、里脊肉餅、掉渣餅、土家香醬餅、千層麻花、絕味鴨脖、香河肉餅、單縣羊湯、煎餅、雞蛋漢堡、香豆腐、鴨血粉絲湯

十七：餃子類

鐘水餃、灌湯餃、油炸餃、酸菜餃、三鮮餃、翡翠餃、蕎面餃、驢肉餃、豆腐餃、牛肉餃、鮮蘑雞肉餃、一簍油水餃、鴨肉冬瓜餃等

優(yōu)惠：學(xué)習(xí)一類可以免費(fèi)學(xué)小吃類中的一樣

地址：北京市房山區(qū)良鄉(xiāng)西門（隨到隨學(xué)，食宿免費(fèi)）

電話：18201037788

QQ：1024681788

公交路線：坐公交車971、616在良鄉(xiāng)西門下車即到。

地鐵路線：北京地鐵9號(hào)線良鄉(xiāng)南關(guān)站。

聯(lián)系人：高老師

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