中山市鴻佳肴膳食管理服務有限公司是一家致力于集食堂承包、膳食托管大鍋菜研發為一體的綜合性后勤管理公司。公司自成立十年以來,積累了一套豐富的管理經驗,業務遍及整個珠江三角洲,現已承包中山佛山珠海等近百家企事業單位、學校、職工食堂。為約20萬多名員工提供優質的服務。
多年來,我們堅持與客戶“互動溝通從而產生共識達成共鳴”形成的互動餐飲,滿足和超越客戶期望,不斷創造客戶熱忱,建立具備差異化競爭優勢的服務體系的理念,打造具有國際先進水平的餐飲托管服務
我們熱忱歡迎你們來電洽談、在線交談,也可以到我們承包區域參觀。本公司將對所接管的食堂進行全方位的酒店式服務。
中山飯堂承包公司 鴻佳肴膳食教您做口味純正的口水雞
鴻佳肴膳食成立于2005年，是有名的中山飯堂承包公司！我們是一家致力于餐飲管理、食堂承包、飯堂承包、蔬菜配送、快餐配送等項目的專業后勤服務供應商！今天，中山飯堂承包公司教大家學會做口味純正的口水雞！
原料：三黃雞、姜、大蔥、蒜頭、花椒、油辣椒、鹽、料酒、生抽醬油、芝麻油、米醋、白砂糖、雞精、芝麻、香蔥。
做法：
1.雞抹鹽腌制15分鐘，在肚中塞入幾片姜、大蔥段；
2.入湯鍋，注入冷水沒過雞身，水中加鹽、料酒，加蓋用大火煮開；
3.煮開后，中火煮12分鐘，提示您，煮好后不開蓋，繼續燜15分鐘；
4.撈出后，可入冰水讓肉更有彈性；也可用麻油淋雞身，并按摩，讓肉質更嫩有嚼勁；
5.準備好大蔥、姜、蒜蓉、花椒，入油鍋一同炸香；
6.碗里準備好油辣椒，炸好的香料入鍋，炒變色后迅速撈起，放入油辣椒攪拌勻；
7.將雞切塊；
8.將調料淋在雞肉上，*后撒上白芝麻和香蔥碎即可。
中山鴻佳肴餐飲服務有限公司花都分公司是廣州市花都區一家從事企業、學校員工、學生飯堂承包、餐飲管理及服務的專業機構，于2010年登記成立。分公司隸屬中山市鴻佳肴膳食管理服務有限公司，中山鴻佳肴始創于2005年，注冊資金130萬元，現有在職員工500人，長期為珠三角等地區企業供餐企業60余家，供餐人數近2萬人�！� 若貴司有飯堂外包、員工餐飲管理及服務等諸方面之需要，請不妨與我司聯系。
歡迎廣大客戶與我司聯系，
聯系電話：0760- 88720366
聯系人：廖先生
手機：138 2390 3598
傳真：0760-88727300
公司網址：www.zshjy.com
E-mail: hjy8009993198@yahoo.com.cn |
 |
|
手機站
您當前位置是：商業機會 >> 農業 >> 蔬菜 >> 供應中山黃圃食堂承包飯堂承包員工飯堂承包企業后勤管理企業蔬菜食材采購
聯系信息