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供應維生素B2 供應維生素B2_鄭州福潤德生物工程有限公司_供應維生素B2

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公 司: 鄭州福潤德生物工程有限公司
發布時間:2021年02月24日
有 效 期:2021年08月26日
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曹艷梅 先生 (業務經理)
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公 司:鄭州福潤德生物工程有限公司

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詳細說明

    性    狀:黃色至橙黃色結晶性粉末,有多種晶型,微臭,味帶苦。約于280℃熔化并分解。比旋光度[a]20D:-115°-140°。飽和水溶液呈中性,呈淡黃綠色,有熒光,干燥時不受散射光的影響,但在溶液中光線或導致其變質。中性或酸性下極穩定,堿性下迅速分解,遇光則分解更快,形成光黃素。對氧化劑較穩定,遇還原劑失去黃色和熒光。極難溶于水,1g溶于3000至約20000ml的水,因晶型而異。在乙醇中的溶解性比在水中差。不溶于乙醚和氯仿,但極易溶于稀堿液。在氫氧化鈉水溶液中為左旋,在鹽酸水溶液中為右旋。
 

用    途:核黃素是人體新陳代謝中許多酶的組成部分,現在已發現含有核黃素的酶有160多種,它們多數參與體內的生物氧化、呼吸鏈代謝。作為電子傳遞介質,核黃素在蛋白質、脂肪、碳水化合物的代謝中起重要作用,特別影響到新陳代謝旺盛的皮膚粘膜上皮細胞的生長更新。體內缺乏核黃素,不會引起嚴重的疾病,主要表現為表皮組織的病變,如口角炎、唇言、舌言、眼睛的角膜炎等。
          可用于營養增補劑。用于小麥粉、乳制品、醬油。尚用于米、面包、餅干、巧克力、調味醬等。有時可用作色素。


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