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供應(yīng)維生素B2

供應(yīng)維生素B2_鄭州福潤(rùn)德生物工程有限公司_供應(yīng)維生素B2

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公　司：鄭州福潤(rùn)德生物工程有限公司

發(fā)布時(shí)間：2021年02月24日

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曹艷梅先生 (業(yè)務(wù)經(jīng)理)

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詳細(xì)說(shuō)明

    性    狀：黃色至橙黃色結(jié)晶性粉末，有多種晶型，微臭，味帶苦。約于280℃熔化并分解。比旋光度［a］20D：-115°-140°。飽和水溶液呈中性，呈淡黃綠色，有熒光，干燥時(shí)不受散射光的影響，但在溶液中光線或?qū)е缕渥冑|(zhì)。中性或酸性下極穩(wěn)定，堿性下迅速分解，遇光則分解更快，形成光黃素。對(duì)氧化劑較穩(wěn)定，遇還原劑失去黃色和熒光。極難溶于水，1g溶于3000至約20000ml的水，因晶型而異。在乙醇中的溶解性比在水中差。不溶于乙醚和氯仿，但極易溶于稀堿液。在氫氧化鈉水溶液中為左旋，在鹽酸水溶液中為右旋。

用    途：核黃素是人體新陳代謝中許多酶的組成部分，現(xiàn)在已發(fā)現(xiàn)含有核黃素的酶有160多種，它們多數(shù)參與體內(nèi)的生物氧化、呼吸鏈代謝。作為電子傳遞介質(zhì)，核黃素在蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的代謝中起重要作用，特別影響到新陳代謝旺盛的皮膚粘膜上皮細(xì)胞的生長(zhǎng)更新。體內(nèi)缺乏核黃素，不會(huì)引起嚴(yán)重的疾病，主要表現(xiàn)為表皮組織的病變，如口角炎、唇言、舌言、眼睛的角膜炎等。
          可用于營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于小麥粉、乳制品、醬油。尚用于米、面包、餅干、巧克力、調(diào)味醬等。有時(shí)可用作色素。

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