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供應維生素B1 供應維生素B1_鄭州福潤德生物工程有限公司_供應維生素B1

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公 司: 鄭州福潤德生物工程有限公司
發布時間:2021年02月24日
有 效 期:2021年08月26日
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曹艷梅 先生 (業務經理)
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手  機: 13849099004
地  址: 中國河南鄭州市鄭州市西三環電廠南路河南省國家大學科技園10號樓1102室
郵  編: 475002
公司主頁: http://shengqi122.qy6.com.cn(加入收藏)
公 司:鄭州福潤德生物工程有限公司

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詳細說明

    白色結晶或結晶性粉末。有苦味。無水品暴露在空氣中迅速吸收4%的水分。對熱穩定(170℃)。干燥狀態下于空氣中穩定,長時間保存,因吸濕而緩慢分解著色。1%水溶液的PH值為3.13。水溶液中PH值2-4時較穩定。PH值5.5以上時,加熱不穩定。遇紫外線則分解。約于248℃熔化并部分分解。極易溶于水(1:1)。溶于乙醇、甘油和丙二醇。不溶于乙醚和苯。
用途:營養增補劑,可添加于白米、小麥粉、面包、面條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點、清涼飲料、果醬等食品。因本品為水溶性且在堿性下易分解 ,在食品加工、烹調時損失大,并有異味發生,故應按食品形態優先采用硫胺素的其他衍生物。


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