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上海小吃培訓(xùn) 日本壽司培訓(xùn)
壽司是日本傳統(tǒng)美食。即在紫菜里卷米飯和多種菜肴，是一種簡(jiǎn)單、可口的快餐。因其獨(dú)特的美味，更加簡(jiǎn)單快捷的制作方式，以及極佳的健康與營(yíng)養(yǎng)，都令忙碌的都市一族眼前一亮。于是，小小的日本壽司在中國(guó)這個(gè)十三億人口構(gòu)成的巨大餐飲市場(chǎng)掀起一股勢(shì)不可擋的快餐新潮流。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
1、用料 考究：我們的壽司是用大米、小米、糯米按照一定比例混合在一起做出的米飯，既軟糯又有咬勁，口頰生香。外酥脆、內(nèi)柔嫩，咸鮮中透著一股酸甜，令人食欲倍增。我們的壽司不僅用的配料比較多，能讓人均勻的吸收到營(yíng)養(yǎng)；而且在制作細(xì)節(jié)上十分考究，制作精細(xì)，內(nèi)料豐富，品 種多樣。選用韓國(guó)進(jìn)口紫菜制作，紫菜香脆，口感宜人舒適。最妙的是里面還加了一條獨(dú)家秘制的腌蘿卜，使得味道清淡的紫菜卷飯還藏著一絲酸甜，很能刺激食欲。
2、款式多樣：我們一改市面上常見(jiàn)到的紫菜包飯形式，使用原裝進(jìn)口模具，制作出不同款式的壽司，花樣繁多，口味豐富，吸引了眾多消費(fèi)者，而且方法簡(jiǎn)單易學(xué)。
環(huán)球美食的壽司具體可分為：卷壽司，軍艦壽司，里卷壽司，手卷壽司，手握壽司，飯團(tuán)壽司，模型壽司，創(chuàng)意壽司等大類，涵蓋肉松火腿壽司、青瓜蟹肉壽司、肉松大根壽司、玉米熱狗壽司、火腿蛋黃卷壽司、蝦仁蛋黃壽司、青瓜蛋黃壽司、韓式泡菜壽司、香辣牛肉壽司、三文魚(yú)細(xì)壽司,腌肉軍艦壽司、鰻魚(yú)軍艦壽司、蟹肉沙拉軍艦壽司、三文魚(yú)軍艦壽司、飛魚(yú)籽軍艦壽司、田園沙拉軍艦壽司,肉松加州卷壽司、田園水果卷壽司、錦繡花手卷壽司、厚蛋燒卷壽司、鮮蝦色拉卷壽司、蟹子加州卷壽司、火腿青瓜生菜手卷、烤鰻魚(yú)青瓜手卷、三文魚(yú)泡菜手卷、雙色魚(yú)籽大根手卷、蟹棒火腿青瓜手卷,火腿青瓜生菜手卷、烤鰻魚(yú)青瓜手卷、三文魚(yú)泡菜手卷、雙色魚(yú)籽大根手卷、蟹棒火腿青瓜手卷、肉松加州手卷壽司、田園水果手卷壽司、厚蛋燒手卷壽司、鮮蝦沙拉手卷壽司、蟹子加州手卷壽司,大蝦手握壽司、金槍魚(yú)手握壽司、三文魚(yú)手握壽司、腌肉芝士握壽司、烤鰻魚(yú)手握壽司、培根手握壽司,鮮蝦美乃滋飯團(tuán)、芥末雞肉飯團(tuán)、田螺海鮮醬飯團(tuán)、腌肉芝士飯團(tuán)、青瓜梅子飯團(tuán)、火腿泡菜飯團(tuán)、咖喱肉飯團(tuán),三文魚(yú)箱壽司、腌肉芝士箱壽司、烤鰻魚(yú)箱壽司、魔芋煮箱壽司、棒棒蝦箱壽司、八爪魚(yú)箱壽司、吞拿魚(yú)箱式壽司、蟹子青瓜箱壽司,櫻花之戀壽司（粉色）、奶酪拉絲壽司、雞肉串壽司（串型）、三文治壽司、果蔬壽司等幾十個(gè)品種。
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