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1、首先切斷吸油煙機的電源，以確保人身安全。
2、吸油煙機的外殼表面和網罩一般按說明書規定的周期進行清洗，采用軟布沾有少量的放有中性洗滌劑的溫水進行擦洗。再用干的軟布擦干。
3、風輪和蝸殼內腔的拆洗：
（1）擰開網罩蓋板和網罩的螺釘，取下蓋板和網罩。
（2）然后再擰開風輪的緊固螺釘，取出風輪。
（3）將取出的零件放在有中性洗滌劑的溫水中浸泡，用軟布洗凈后擦干。
（4）用帶有少量放有中性洗滌劑的溫水的軟布擦洗蝸殼內腔里的污垢，用軟布洗凈后擦干；
（5）依拆卸的相反順序將以上各部件裝好；
（6）安裝好以后，檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封；
（7）請按說明書規定的周期清洗風輪、蝸殼、通油嘴和排油管。
4、清洗葉輪和蝸殼需要的注意事項：
（1）清洗時，電機和電氣部分不能進水。
（2）清潔時，不能用力拉扯內部連接線，否則會使連接點松脫，造成觸電危險。
（3）禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶劑清洗吸油煙機，以防火災事故的發生。
（4）清洗時，應戴上橡膠手套，以防金屬件的銳邊傷人。
（5）拆下的零件要輕拿輕放以免變形，清洗葉輪時特別小心，不可觸碰或挪動葉片的配重塊,否則,會造成整機振動,噪音增大。
對于那些帶有過濾網罩的吸油煙機，由于油煙進入器具內部以前已經過過濾，所以其內部的結構不需要進行清洗，只需要按說明書規定的周期清洗器具外殼和過濾網罩就可以了。
5、過濾網罩的清洗：
（1）擰開固定網罩的螺釘。
（2）將取下的過濾網罩放在中性洗滌劑的溫水中浸泡5-10分鐘。
（3）用軟的塑料刷子把過濾網孔隙中的污垢清洗干凈，再用干抹布擦干。
（4）按拆下前的樣子裝好過濾網罩。
（5）安裝好以后，檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。
（6）請按說明書規定的周期進行清洗過濾網罩。
吸油煙機的內部電氣連接和氣流密封部位不宜經常拆洗。密封圈經常拆洗容易導致老化變形,油污容易進入器具電氣連接部位,影響其安全性能，降低吸油煙機的使用壽命。
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