食品味覺表現是人類認識事物、改造世界的產物。隨著市場經濟的快速發展和日新月異的科技進步,食品味覺的表現方法也將愈來愈豐富。
設計出具有中國特色的“味覺感”
“產品的味覺感”應該是設計者設計產品給消費者的視覺效應和心理效應相統一的設計。
一個食品包裝,首先給消費帶來的是視覺與心理上的*一感受———味覺感,它的好壞直接影響到產品的銷售市場。無疑,包裝是向消費者推銷商品的一種藝術,是商品與消費者的一種橋梁,它將食品的外在與內在特點化為一種生動的設計樣式,以期在琳瑯滿目的貨架中脫穎而出,吸引消費者的目光。
商品的特定品味和價值的特殊理解,體現了設計者的審美傾向,顯示了設計者在形式處理上的創造性。包裝設計可謂產品包裝給消費者帶來的*一感覺的消化劑,結合商品本身特點打造。包裝設計其實是一項與客戶互動的作業過程。要吸引消費者就要做出具有味覺感的商品!不是美術或圖案的單一設計,而是基于市場營銷、消費心里、材料工藝、立體構成及平面構成于一體的復合學科。做出具有味覺感的商品,需要我們關注市場的變化、零售終端的變化、消費時尚的變化、材料工藝的變化。這些變化給包裝設計帶來的新空間結合品牌文化,把商品的味覺感做出來!
包裝設計在有限畫面內進行,這是空間上的局限性。同時,包裝在銷售中又是在短暫的時間內為購買者認識,這是時間上的局限性。這種時空限制要求包裝設計不能盲目求全,面面俱到,什么都放上去等于什么都沒有。設計,一定要“簡潔而不簡單,單純而不單調”,重點的確定要對商品、消費、銷售三方面的有關資料進行比較和提煉,來提高產品的味覺感與銷量。
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大家應該都見過一些日本的包裝,他們的設計一般給人的感覺比較清純,簡潔,運用設計與產品的精華部分加以藝術化的效果,具有時尚性和實用性。他們有一點很值得我們去學習,那就是把東、西方文化融為一體去設計。作為中國的設計也應該具有中國的特色,那就要看我們怎么樣去靈活運用。學習是現在我們必要走的路,只有這樣才能設計出具有中國特色“味覺感”的時尚包裝精品! |
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