什么叫發(fā)酵床：
發(fā)酵床養(yǎng)豬簡單地說：就是使用微生物墊料（鋸末、木屑、統(tǒng)糠粉、谷殼、棉籽殼粉、棉桿粗粉，花生殼粗粉等含粗纖維高的物質(zhì)其中一種或幾種混合物，再加上高科技復(fù)合微生物菌種）來養(yǎng)豬，豬只生活在厚達60～80厘米厚（南方薄北方厚）的微生物發(fā)酵墊料上，吃喝拉撒都在墊料上面，靠墊料中的微生物發(fā)酵作用和墊料本身的吸附作用，把豬只排泄出來的糞和尿進行分解同化和利用，轉(zhuǎn)變?yōu)闊o臭無害的物質(zhì)和菌體蛋白質(zhì)，部分可供給豬食用，與此同時，豬生活在厚墊料上，提供了豬只拱料、戲耍、啃料、類似吃泥土等心理上的需要，滿足了豬的福利，進一步減少了豬只的各種常規(guī)應(yīng)激，養(yǎng)豬舍占絕對優(yōu)勢的有益微生物菌群形成了一個防御有害微生物的天然屏障，提高了豬的非特異性免疫功能，增強了豬的抗病能力；由于豬糞料都被微生物墊料吸收轉(zhuǎn)化，不會從發(fā)酵床養(yǎng)殖欄舍排放出一點糞尿來對環(huán)境的影響，且發(fā)酵床養(yǎng)豬幾乎沒有臭味，是完全的零排放、零污染環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)。加上豬在發(fā)酵床中不斷拱吃產(chǎn)生的菌體蛋白，適當?shù)倪\動等，使得豬的肉質(zhì)得以改善，從而生產(chǎn)出優(yōu)勢無公害的豬肉產(chǎn)品，并*大限度地保護環(huán)境，實現(xiàn)豬糞尿的零排放理想。并顯著的提高了養(yǎng)豬的經(jīng)濟效益。
發(fā)酵床好處有哪些：
1. 三省( 省水、省料、省勞力)：節(jié)省用水75%~90% , 僅為豬飲用、保持墊料表面濕度、噴灑降溫用水;豬拱食菌體蛋白, 改善腸道環(huán)境, 提高飼料轉(zhuǎn)化率, 可節(jié)省精飼料10%~15% 。僅喂料、翻扒墊料、清掃飼喂臺、調(diào)整濕度用工, 無需清糞, 可節(jié)省勞力30%~50%,一個人可以飼養(yǎng)800~1000 頭肥豬,100~200 頭母豬。
2. 兩提( 提高抵抗力、提高豬肉品質(zhì))：豬恢復(fù)了拱食和沙浴的生物習(xí)性, 應(yīng)激減少; 采食菌體蛋白, 抗病力增強, 發(fā)病率減少, 用藥減少。豬肉肉色紅潤, 紋理清晰, 肉質(zhì)提高。
3. 一增( 增加養(yǎng)殖效益)：可節(jié)約用水、用料、用藥等成本30~80 元/ 頭; 利用農(nóng)業(yè)廢棄物, 如鋸末、稻殼、花生殼、玉米秸稈等作為墊料原料加以使用, 通過微生物的發(fā)酵,將廢棄物變廢為寶。
4. 零排放( 無污染, 實現(xiàn)糞污零排放)：豬場內(nèi)外無臭味, 氨氣含量顯著降低, 在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)提前消除了污染物, 實現(xiàn)了糞污的零排放。
[用法用量]（此做法僅作為參考，可以根據(jù)自己實際情況來靈活制作）
[家畜類做法和用量]（豬、羊之類的家畜）
1、原料：鋸末：吸水、保水性物質(zhì)。稻殼、秸稈、花生殼等透氣性物質(zhì)。麥麩、玉米面之類的營養(yǎng)物質(zhì)。工業(yè)鹽、粗鹽（非碘鹽）。深層土。農(nóng)富康發(fā)酵床菌液。
2、體積比例：鋸末和稻殼各占50—80%，稻殼之類的透氣性物質(zhì)占20-40%，麥麩之類的營養(yǎng)物質(zhì)占2—5% 。土占7—10%。
3、數(shù)據(jù)計算及操作方法：以80厘米深、面積10平方為例除土之外所有料加一塊為1.5噸左右。
以30平方米發(fā)酵床面積為例開始制作（農(nóng)富康發(fā)酵床菌液需要30公斤）
1:把農(nóng)富康發(fā)酵床菌液一半均勻混合到準備的水中，另15公斤菌液和營養(yǎng)物質(zhì)（麥麩或者稻糠玉米粉，一般情況下用麥麩或玉米粉30公斤左右）混合到一起，濕度拌到50%左右。
2：把惰性物質(zhì)（鋸末之類）和營養(yǎng)物質(zhì)（麥麩之類）混合到一起，一邊混合一邊用稀釋過的農(nóng)富康發(fā)酵床菌液噴灑，一邊撒15公斤農(nóng)富康發(fā)酵床菌液混合后的營養(yǎng)物質(zhì)還有粗鹽。拌勻的墊料的濕度一般為45%左右（用手握下墊料，手縫有水滴，但是不會滴下來）。
3：*后，我們把這些混合好的墊料堆放到一起，再用塑料薄膜封閉起來發(fā)酵，溫度20攝氏度以上的，發(fā)酵3~5天即可，低于20攝氏度的，則要發(fā)酵5~7天。
4：發(fā)酵好之后往豬舍內(nèi)鋪的時候把7-10%土均勻的拌進去即可。
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