武昕為您提供的北京熱風烤爐是一種熱風循環,烤制均勻的熱風旋轉烤爐,此款設備操作簡單,美觀大方,不僅高效熱風爐質量好,并且單層熱風烤爐價格合理
本款采用雙電機水平循環送風方式,熱風循環均勻高效。風源有循環送風電機(采用無觸點開關)帶動風輪經由電熱器,而將熱風送出,在經由風道至烘箱內室,在將使用后的空氣吸入風道成為風源再度循環,加熱使用。確保室內溫度均勻性。當因開關門動作引起溫度值發生擺動時,送風循環系統迅速恢復操作狀態,直至達到設定溫度值。還可以用來烘干、烤制各種面包、蛋糕、肉制品及多種糕點面食。廣泛適用于食品廠、面包北京熱風烤爐采用拼裝式結構了,熱風旋轉烤爐采用進口不銹鋼板材料制作,單層熱風烤爐加配標準電氣元件。活動臺車式烤架,并采用掛鉤旋轉,鼓風式強制熱風循環系統加熱,高效熱風爐大大提高了熱傳遞功效,縮短了加熱時間,以使更加節約能源。為了使烤制的食品口感更好,溫度更適合,在熱風的出口處設置風量調節及加濕裝置,特別適用于烘烤蛋黃派蛋糕,法式面包,西點等。具有造型美觀、操作方便、升溫快、熱效高、質量可靠等優點。被廣泛應用于面包、蛋糕、月餅、雞、鴨、肉、魚等食品的烘焙。
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