【產品特點】：
本品屬水溶性護色劑，針對導致各類果蔬食品在儲存過程中發生變色或褪色的原因，采用國家衛生部批準使用的食品添加劑作為原料，選擇相關匹配的穩定劑、改良劑、抗氧化劑等，利用它們之間互補、增進的原理，經過科學配制而成的。對各類含天然色素和化學合成色素因光照、氧化、有害微生物、酶等原因引起的褪色、變色等均有明顯的效果。本品是一種適用面廣、無毒副作用、安全有效的新型產品。
【主要成分】：EDTA二鈉、檸檬酸鹽等
【適用范圍和建議*大添加量】：
1、飲料類（0.05g/kg）；
2、果醬、蔬菜泥（醬）（0.11g/kg）；
3、復合調味料（0.12g/kg）；
4、果脯類（僅限地瓜果脯）、腌漬菜、蔬菜罐頭、堅果與籽類罐頭、八寶粥罐頭（0.4g/kg）；
【使用方法】：
用少量水溶解或直接添加到配料中，確保充分溶解并在食品中混合均勻。
【注意事項】：
1、本品適用于果蔬產品和水溶性化學色素引起的變色。
2、本品適用于果蔬儲存過程中引起的變色，對于食品加熱過程中發生的變色，如綠色果蔬受熱變色效果不明顯。
【包裝】：
1kg/袋，20kg/箱；或根據客戶要求包裝。
【儲存】：
請放置于陰涼干燥處，避免陽光直曬。開封后綁好袋口，并盡快使用。
【保質期】：
12個月。 |
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