黃粉蟲的用途及養殖開發前景
黃粉蟲,又名黃粉甲,因營養豐富又稱面包蟲。它原產于南美洲,是重要的世界性的倉儲害蟲。經測定其有高蛋白、低脂肪、多氨基酸特點,還富含磷、鉀、鐵、鈉、鋁等多種微量元素。據有關專家研究表明,黃粉蟲活性蛋白不僅含有大量對人體有著特殊作用的幾丁質、抗菌肽防御素和外源性凝集素;還富含有人體必需的多種氨基酸和蛋白質、游離氨基酸、維生素、礦物質元素、不飽和脂肪酸等多種營養成分,且與人體的正常比例一致,很容易被吸收和利用。用黃粉蟲粉做的食品(面包、蛋糕等)味道鮮,營養高;國外著名生物制品企業都用黃粉蟲來制作營養保健品,可提高人體免疫力,抗疲勞,延緩衰老,降低血脂,抗癌等功效。
黃粉蟲有以下多種用途: 1、. 作原形食品與面包2、 替代魚骨粉、肉骨粉作蛋白質飼料 3、作調味粉,制作各種方便面調料4、用于特種養殖,如飼喂蝎子、蜈蚣、林蛙、蛇、珍禽和觀賞動物等5、制作小食品如月餅、鍋巴、餅干等7、 制作成“漢蝦醬” 8、制作各種菜肴9、黃粉蟲油脂可制備降低血液膽固醇的藥物、人造奶油、表面活性劑中間體等,也可用于制皂、太古油及增塑劑等。10、制作復合氨基酸口服液11、制作營養保健酒12、作科學實驗材料13、蟲蛻、成蟲殼可用于提取甲殼素、生產殼聚糖;作為飼料添加劑可以替代激素和抗生素14、蟲糞(沙糞)可作高效生物有機肥、用作誘食劑、飼料添加劑、高效花肥等。黃粉蟲糞便極為干燥,幾乎不含水分,沒有任何異味,是世界上唯一的象細沙一樣的糞便,所以又稱為沙糞(也叫糞沙),極便于運輸。經化驗分析其中含氮25%,磷1.04%,鉀1.4%,并含鋅、硼、錳、鎂、銅七種微量元素。可直接作為肥料施用。施用后不僅能增肥地力,增加農作物產量、提高農產品品質,還能降低農業生產成本,改善土壤結構,改善農業生態環境,促進種植業的可持續發展。目前市場上真正的高效生物有機肥產品供應量不大,而且存在不穩定的問題,不能滿足高效農業生產的需求,因此,以蟲糞為主要原料生產的高效生物有機肥,具有良好的市場前景。此外,蟲糞因含有較高的粗蛋白,還可作為豬、魚等的飼料。
黃粉蟲對于特種養殖的*大貢獻是給這些動物的快速恒溫養殖提供了四季源源不斷的食糧。如人工養蝎,在未發現黃粉蟲可作飼料時,可以說幾乎所有的人工養蝎都是不成功的,更別說是恒溫養殖了(也有叫無冬眠養殖的)。如我們在上個世紀,剛開始人工養蝎時,在夏天可以捕捉到很多野生昆蟲如蜘蛛、蒼蠅、玉米螟等,蝎子生長較好。但入了冬季,捕不到野生昆蟲,只好讓蝎子冬眠。所以那時的人工養殖其實是無法做到恒溫的。直到發現了黃粉蟲可作蝎子的食物時,才有了真正的恒溫養殖快速養殖。因為黃粉蟲在冬天可以繁殖,蝎子有了食糧,才使得無冬眠成為了可能。如養殖蜈蚣、蛤蚧、蛇等,都變成了現實。 |
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