草莓粉
從草莓植株中提取出的"草莓胺"，醫治白血病、障礙性貧血等血液病有較好的療效。 草莓的營養成分輕易被人體消化、領受，多吃也不會受涼或上火，是長幼咸宜的健康食品。草莓還有較高的藥用和醫療價值。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1.維生素B12，以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。
原料：濃縮草莓汁、糊精
主要規格：25kg/袋口味：甘酸宜人，芳香馥郁營養功效：營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。
應用范圍：方便調料、烘焙食品、果粉沖劑、冰淇淋、雪糕、果凍、果汁、固體飲料、奶飲料
濃縮草莓汁、草莓粉
自英國維多利亞時代起，草莓就被稱作“完美的果實”而深受王公貴族的喜愛，公司選用優質草莓，經現代技術加工而成的“濃縮草莓汁、草莓粉”更是將草莓的營養和獨特的滋味*大限度地濃縮，色澤鮮紅美艷，甘酸宜人，芳香馥郁，是各種飲料、乳制品及烘焙類產品的首選添加物。 |
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