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供應(yīng)精品刺梧桐膠

供應(yīng)精品刺梧桐膠_河南可以化工有限總公司_供應(yīng)精品刺梧桐膠

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公　司：河南可以化工有限總公司

發(fā)布時(shí)間：2012年02月18日

有效期：2012年08月19日

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聯(lián)系信息

企業(yè)信息

劉亞娟女士 (銷售部經(jīng)理)

聯(lián)系時(shí)，請說是在企業(yè)錄看到的，謝謝！

電　　話： 0371-60930031 傳　　真： 0371-60930051 手　　機(jī)： 13523570312 地　　址：中國河南鄭州市河南省鄭州市二七區(qū)航海路郵　　編： 450000
公司主頁：	http://henankeyi.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細(xì)說明

    概述：刺梧桐膠是略帶酸味的天然大分子多糖，分子量多達(dá)900萬道爾頓。膠粉在水中不是溶解成真溶液,而是極大的吸水膨脹成凝膠(可增至原體積的60-100倍)。水中溶解度在pH6-8時(shí)*大，溶度、粘度也隨pH值變化而改變。一般而言，待膠溶液充分水化后再調(diào)節(jié)其pH值要比接酸化對于粘度的影響要小的多。刺梧桐膠溶液在酸性條件下呈淡色。而在堿性條件下則色澤加深。0.5％濃度以下，濃度與粘度的關(guān)系仍呈正比：濃度在0.5％以上溶液已呈非牛頓流體特性。溫度及電解質(zhì)的存均均影響溶液的粘度，濃度在2-3％以上時(shí)，成為糊狀物，更高時(shí)成為柔軟的凝膠結(jié)構(gòu)。
性狀：白色至微黃色粉末。略帶醋酸味。不溶于水，但用堿脫乙酰則成水溶液，在水中泡脹成凝膠，不溶于乙醇，于60%乙醇中溶脹。1%懸浮液的PH值4.5-4.7，粘度為3.3Pa.s,可受熱分解，粘度下降，85度以上時(shí)不穩(wěn)定，可吸附本身容積100倍的水。
用途：增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、保濕劑�？杀苊饫鋬銎分袃鼋Y(jié)晶的析出和香腸中脂肪和肉汁的析出。
限量：冷凍乳制品甜食0.3%，乳制品0.02%，軟糖0.9%，其他食品0.002%.
含量：99%
產(chǎn)品性狀：
       干燥失重：〈18%
       PH值：（1%水溶液，25度）4—5
       粘度：（1%水溶液，25度）1000-1800匣泊（也有低于500匣泊規(guī)格）
       總灰分：〈7%
       揮發(fā)性酸：〉10%
CAS; 9000-36-6

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聯(lián)系人：劉亞娟電話：0371-60930031

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