THE BRIEF INTRODUCTION TO Curcumin
[產品名稱-BothWin]: 姜黃素
[英文名稱-BothWin]: Curcumin
[產品別名-BothWin]: (E,E)-1,7-雙(4-羥基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮;姜黃色素;姜黃素;川芎內酯 B;1,7-雙(4-羥基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮;克扣明[西安博威]。
[產品來源-BothWin]: 姜黃素是從姜科植物姜黃中提取的一種色素，也存在其它姜科植物中。根莖卵圓形、圓柱形或紡錘形，有的叉狀分枝，長2～5cm，直徑1～3cm。表面深黃色，有皺縮紋理和留有葉痕的明顯的環節，并有圓形分枝痕及須根痕[西安博威]。質堅實，斷面棕黃色至金黃色，角質狀，有蠟樣光澤，內皮層環紋明顯，維管束呈點狀散在。氣香特異，味苦、辛。
[產品規格-BothWin]: 西安博威長期供應姜黃色素95%
[產品CAS-Bothwin]: 458-37-7
[ENNISC-BothWin]: 207-280-5
[分 子 式-BothWin]: C21H20O6
[分 子 量-BothWin]: 368.38
[物理性狀-BothWin]: 橙黃色結晶性粉末。有特殊臭。不溶于水和乙醚，溶于乙醇、冰醋酸、丙二醇。堿性條件下呈紅褐色，酸性則呈淺黃色。與氫氧化鎂形成色淀，呈黃紅色。與金屬離子，尤其是鐵離子，形成螯合物，導致變色[西安博威]。約5mg/kg鐵離子就開始影響色素，10mg/kg以上時變為紅褐色，染色能力降低，因此需選用適當容器。*好與螯合劑六偏磷酸鈉、酸式焦磷酸鈉共同使用[西安博威]。耐光性、耐鐵離子性較差，耐熱性較好。染著力強(特別是對蛋白質)。每個分子結構中均有兩個活性酚結構，故具有一定的抗氧化能力。
[產品熔點-BothWin]: 熔點179～182℃。
[檢測方法-BothWin]: UV
[ Product—Brand ]: 西安博威-Xi’an BothWin
[藥理作用-BothWin]: 1.利膽：該品或其鈉鹽有利膽作用。靜脈注射時,可減少犬固體成分的含量而增加膽汁分泌量。但在其整個膽汁分泌周期中,膽鹽、膽紅素、膽甾醇排泄的絕對總量增加,脂肪酸成分保持恒定[西安博威]。2.抗菌：對金黃色葡萄球菌有較強的抗菌效果.口服5～20mg/kg時，能抑制肌肉注射20mg/kg5-羥色胺引起的豚鼠胃損害。對撲熱息痛引起的肝損害有保護作用。
[供應廠家-BothWin]: 西安博威生物工程有限公司
[產品應用-BothWin]: 在食品生產中主要用于腸類制品、罐頭、醬鹵制品等產品的著色。醫學研究表明，姜黃素具有降血脂、抗腫瘤、抗炎、利膽、抗氧化等作用[西安博威]。
[保存方法-BothWin]: 通風干燥，陰涼，避強光。
[產品包裝-BothWin]: 1KG/滅菌鋁箔袋；25KG/紙板桶；西安博威生物工程公司可根據客戶要求對產品具體包裝。
[有效期限-BothWin]: 24個月 |
 |
|
手機站
您當前位置是：商業機會 >> 健康保養 >> 化學中間體 >> 供應姜黃素|姜黃素原料
聯系信息