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供應燒烤工具大號燒烤爐

供應燒烤工具大號燒烤爐_永康市黑叢林戶外有限公司_供應燒烤工具大號燒烤爐

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公　司：永康市黑叢林戶外有限公司

發布時間：2011年10月14日

有效期：2012年04月11日

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夏振寶先生 (總經理)

聯系時，請說是在企業錄看到的，謝謝！

電　　話： 0579-87531206 傳　　真：手　　機： 13858925855 地　　址：中國浙江永康市浙江省永康市古山工業區郵　　編： 321300
公司主頁：	http://xzb2011.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

    整體尺寸:70*40.5*25CM

重量：6.8KG
烤網尺寸:50*38
碳盤尺寸:52*34
附加碳網的!~~  旁邊可以放調味!

點炭，燒炭，燒烤小技巧：

1、在炭網上鋪一層木炭并堆成金字塔形，倒入酒精或臘塊（本店有售）等助燃劑并讓木炭充分吸收，(建議點時*好用較小的炭塊,以便炭能盡快的燃燒起來)時間約一分鐘。點燃預先準備好的條狀紙條放進爐中，木炭開始燃燒。
2、木炭開始燃燒，伴隨有少量煙。此時加上烤網。燃燒10－15分鐘后，明火逐漸減小或消失，木炭表面出現白色灰狀物，表明已到達理想的燒烤溫度。此時將木炭均勻攤開，將手置于烤網上方，手有炙熱感
3、將需要燒烤的食物均勻擺在烤網中央，力爭各處食物受熱均勻。
4、燒烤過程中按需要對食物的位置作調整，以使各部受熱均勻。如燒烤的是牛扒等大且厚的食品應在烤熟一邊以后再另一邊，否則將很難烤熟并有可能烤焦。
5  燒烤的時候，不要忘記在食物串上涂抹少許油，并不時翻動食物。這樣烤出來的食物味道更香，也不易烤糊。食物熟的時候，涂抹自己喜愛的醬類，加入調料

保養：

一、平時保養：
1、烤爐要保持干凈，爐身上不要有燒烤的殘余食品或者炭灰、油脂。
2、將烤爐安放在通風、干爽的地方。
3、蓋上烤爐罩
4、不要在烤爐上壓重物
5、烤網可以涂抹一層食用油以防止生銹

二、使用前
1、清潔烤爐，上緊所有螺絲。燒烤過程中烤爐會發熱變形，如果安裝不正確和牢固，烤爐變形將更加嚴重，有可能影響燒烤的效果和下一次的使用。
2、在烤網上涂抹一層食用油以防食物粘在烤網上，而且清潔也將更加簡單。

三、使用中
1、對于炭爐，木炭的分量要適中。炭如果過多，將會產生高溫高熱，不利于燒烤者操作；高溫高熱也可能會造成烤爐的配件發熱變形，造成烤爐的損壞。一般來說，木炭的面積應該控制在烤盆面積的80%以內，高度不超過烤網的高度。
2、燒烤的食品不得超過烤爐和烤網的正常負荷，否則容易造成烤網下墜、變形并容易造成危險。
3、使用過程中不要向炭火中添加液體助燃劑或者噴霧劑。

四、燒烤后
1、等爐火自然熄滅(炭爐)，烤爐溫度降至常溫后清除炭灰、對烤爐進行擦拭。其中烤盆和烤網可以用清水和清潔刷進行清洗。
2、將烤爐用干凈的干布擦干。
3、將烤網涂一層食用油。
4、將烤爐安放在通風、干爽的地方，蓋上烤爐罩。

點炭，燒炭，燒烤小技巧：

1、在炭網上鋪一層木炭并堆成金字塔形，倒入酒精或臘塊（本店有售）等助燃劑并讓木炭充分吸收，(建議點時*好用較小的炭塊,以便炭能盡快的燃燒起來)時間約一分鐘。點燃預先準備好的條狀紙條放進爐中，木炭開始燃燒。
2、木炭開始燃燒，伴隨有少量煙。此時加上烤網。燃燒10－15分鐘后，明火逐漸減小或消失，木炭表面出現白色灰狀物，表明已到達理想的燒烤溫度。此時將木炭均勻攤開，將手置于烤網上方，手有炙熱感
3、將需要燒烤的食物均勻擺在烤網中央，力爭各處食物受熱均勻。
4、燒烤過程中按需要對食物的位置作調整，以使各部受熱均勻。如燒烤的是牛扒等大且厚的食品應在烤熟一邊以后再另一邊，否則將很難烤熟并有可能烤焦。
5  燒烤的時候，不要忘記在食物串上涂抹少許油，并不時翻動食物。這樣烤出來的食物味道更香，也不易烤糊。食物熟的時候，涂抹自己喜愛的醬類，加入調料

保養：

一、平時保養：
1、烤爐要保持干凈，爐身上不要有燒烤的殘余食品或者炭灰、油脂。
2、將烤爐安放在通風、干爽的地方。
3、蓋上烤爐罩
4、不要在烤爐上壓重物
5、烤網可以涂抹一層食用油以防止生銹

二、使用前
1、清潔烤爐，上緊所有螺絲。燒烤過程中烤爐會發熱變形，如果安裝不正確和牢固，烤爐變形將更加嚴重，有可能影響燒烤的效果和下一次的使用。
2、在烤網上涂抹一層食用油以防食物粘在烤網上，而且清潔也將更加簡單。

三、使用中
1、對于炭爐，木炭的分量要適中。炭如果過多，將會產生高溫高熱，不利于燒烤者操作；高溫高熱也可能會造成烤爐的配件發熱變形，造成烤爐的損壞。一般來說，木炭的面積應該控制在烤盆面積的80%以內，高度不超過烤網的高度。
2、燒烤的食品不得超過烤爐和烤網的正常負荷，否則容易造成烤網下墜、變形并容易造成危險。
3、使用過程中不要向炭火中添加液體助燃劑或者噴霧劑。

四、燒烤后
1、等爐火自然熄滅(炭爐)，烤爐溫度降至常溫后清除炭灰、對烤爐進行擦拭。其中烤盆和烤網可以用清水和清潔刷進行清洗。
2、將烤爐用干凈的干布擦干。
3、將烤網涂一層食用油。
4、將烤爐安放在通風、干爽的地方，蓋上烤爐罩。

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