重慶愉筷餐飲管理有限公司位于中國美食之都—重慶，愉筷是一家專業從事中式快餐餐飲項目開發、餐飲連鎖投資、食品研發、特許經營管理的專業性公司。愉筷—國人餐飲旨在為中國人提供健康美味的美食，依托連鎖經營這一新興平臺，借助公司強大的后臺管理支持，公司已成功擁有完善的項目發展體系，成熟的市場拓展及店鋪運營務服體系，為更多有創業夢想的人帶來機會并幫助其取得創業成功。優秀的服務團隊很好的奠定了公司的行業地位。
重慶愉筷餐飲管理有限公司經過多年的項目連鎖經營和管理實踐，積累了豐富的經驗并形成了一套科學、完備的連鎖經營管理標準。借助于這樣的經驗和標準，在經過充分的市場調研和準備之后，愉筷—國人餐飲項目一經推出便得到了市場的熱烈追捧。愉筷—國人餐飲遵循以科學化的管理、標準化的產品制作體系，為特許加盟店提供科學的投資指導服務、*完善的開店支持、*規范的營運指導。“打造國人快餐品牌”是愉筷人永遠的目標。
愉筷從產品上，強調“愉筷每一天，快樂多一點”的核心理念，為顧客提供五大系列（套飯系列、鹵味系列、面食系列、小吃系列、甜點飲料系列等）近百種菜品，并有幾十種精選菜品供客戶選擇，專門烹制，制作工藝均實行企業標準，嚴格遵循質量、衛生要求，既適應現代快節奏的需要，又提升了一種飲食文化，符合了現代人的消費習慣。
愉筷以激情活潑的現代色彩為主題，以傳統中國元素的“紅色”之美詮釋中國永盛不衰的傳統風味，以陽光之“黃”、和諧之“藍”體現現代時尚的明快和簡約，空間上合理布局和有效利用，讓顧客從進入店內的那一刻開始就能感受“快樂”的氛圍！
愉筷在管理上，強調無論在公司還是店面的每一個環節都進行“標準化”的研究和實踐。“標準出效益，管理出成績”，以“標準”定位管理，決定了愉筷必將健康壯大。
地址：重慶市渝中區民族路108號合景大廈b棟810 電話：023-63834448 免費電話:4006878224
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面對嚴峻的經濟環境,曾欲趁低大肆擴張的中式快餐企業,不得不放緩在中國市場的擴張步伐。記者昨日獲悉,包括麥當勞、味千中國(00538.HK)、小肥羊(00968.HK)在內的快餐加盟企業今年都對國內門店擴張計劃作出調整,削減新店數。不過,從全球通盤棋來看,中國經濟正在回暖,中國仍然是*堅挺、*穩定的市場,因此,各家餐飲企業均表示,對中國充滿信心。
現實:大環境影響業績下滑
記者昨日從麥當勞、百勝餐飲、味千中國等快餐企業*新財報看到,這些餐飲企業的業績都差強人意
根據麥當勞*新財報顯示,該公司*一財季實現凈利潤9.795億美元,上年同期凈利潤為9.461億美元,僅有4%的小幅增長。該公司還特別指出,*一季度麥當勞在華現有餐廳銷售額下降,原因是降低了午餐價格。
百勝餐飲*一季財報的業績也不樂觀。該公司*一財季利潤下降14%,當季實現利潤2.18億美元；上年同期利潤為2.54億美元。當季銷售額下降8%,至22億美元。百勝餐飲集團解釋,利潤下降的原因是美國肯德基和必勝客餐廳客流量減少。根據*新財報顯示,百勝在中國大陸同店銷售額增長2%,與去年第四季持平。4月17日,味千中國也公布了其2008年財報,據財報顯示,截至2008年12月31日,該集團營業額上升54.6%至港幣16.73億元；全年純利減少4.63%至2.21億港元,該公司2007年同期取得純利2.32億港元。
應對:放緩擴張速度削減新店數
今年全球經濟環境進一步嚴峻,中國市場也不能置身事外。增速放緩,銷售下滑,使餐飲企業紛紛調整擴張計劃。昨日,麥當勞中國公司向記者證實,該公司在華門店擴張計劃有調整,此前該公司計劃今年新增門店175家,現調整為140—150家。該公司解釋:“因為在部分地區的基礎設施發展出現了一定的減速,這些地區是我們之前增開新店的目標地區。”
味千中國、小肥羊也對今年的擴張表現謹慎。據味千中國發布的2008年財報顯示,今年該公司將再投資1.4億元在內地新增90家門店,去年該公司新增門店105家。小肥羊在2008年財報中也宣稱,該公司將以審慎的步伐擴展分店網絡,計劃今年在全國增設約40家直營店,而2008年該公司新增門店74家。
希望:對中國市場充滿信心
不過,從全球通盤棋來看,中國市場仍然表現出強勁、穩定的內需增長。因此,各家餐飲企業都表示,對中國市場充滿信心。
百勝中國昨日告訴記者,在*一財季中,中國事業部表現突出,營業利潤增長21%,而全球百勝營業利潤減少14%,因此“今年開店目標不變,保持新增店475家”。
麥當勞也宣稱,該公司對中國市場依舊充滿信心,“中國經濟已經出現持續增強跡象,將繼續尋找未來的增長機會。”
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