“為追求高品質(zhì)紅酒不惜放棄爵位”這是法國家喻戶曉的一個(gè)故事， 愛丁歌德 為愛情放棄王位世襲貴族追求高品質(zhì)紅酒入迷。在法國波爾多加龍河谷的葡萄酒莊園，當(dāng)偶然嘗到當(dāng)?shù)氐囊涣Ｆ咸阎螅d奮的發(fā)現(xiàn)這里才是釀制*佳葡萄酒的地方。于是一個(gè)令人驚訝的故事從此誕生--愛丁歌德（伯爵）近似瘋狂的找到莊園所有者表示了自己對(duì)于該莊園的購買意向。或許，莊園的所有者處于對(duì)這位窮困潦倒的人的戲弄心態(tài)，他說出了一個(gè)讓所有人震驚的價(jià)碼--“你的爵位”。也幾乎是同時(shí)，愛丁歌德（Edin Goethe）同意了。這個(gè)瘋狂的舉動(dòng)使得人們開始戲稱愛丁歌德（Edin Goethe）為“Edin Goethe紅酒伯爵”。得到莊園后，愛丁歌德(Edin Goethe)開始實(shí)施自己的高品質(zhì)葡萄酒釀造計(jì)劃。視如生命珍貴。事實(shí)勝于雄辯，由于葡萄品質(zhì)上乘，所產(chǎn)的葡萄酒特別是干紅葡萄酒一下就成為了貴族們爭(zhēng)相追逐的飲品。在20世紀(jì)前期，整個(gè)莊園里所產(chǎn)的愛丁歌德（Edin Goethe）干紅葡萄酒都被法國貴族所壟斷。直到20世紀(jì)后期，隨著產(chǎn)區(qū)的葡萄種植面積逐步擴(kuò)大，部分愛丁歌德（Edin Goethe）才進(jìn)入流通市場(chǎng)
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隨著人們生活水平的提高，葡萄酒及葡萄酒文化不再以奢侈品自居，終于低下高貴的頭，邁入了普通的國人家庭。這充分顯示出我國日益強(qiáng)大的社會(huì)購買力，也凸顯出當(dāng)代人對(duì)崇尚健康，追求文化多元化，注重自身修養(yǎng)和內(nèi)涵的全新思維。但與此同時(shí)，一些國家和地區(qū)的低質(zhì)偽劣葡萄酒乘著人們對(duì)葡萄酒和葡萄酒文化認(rèn)知尚不深刻，對(duì)全球名莊葡萄酒不甚了解的情況下，打著所謂名莊酒的牌子大肆進(jìn)入中國，騙取不義之財(cái)，損害著國家和消費(fèi)者的切身利益。
一品酒的誕生，著眼于引進(jìn)高品質(zhì)葡萄酒和推廣葡萄酒文化。為堅(jiān)決杜絕和聲討劣質(zhì)葡萄酒的存在，我們和澳門酒商協(xié)會(huì)及全國知名各大酒業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，以澳門酒商協(xié)會(huì)為全球名莊酒海外采購平臺(tái)，直接面向名酒莊采購，以確保我們所經(jīng)營的每一款酒都身出名門，每一瓶酒都是原瓶進(jìn)口！我們堅(jiān)信，只有更好的品質(zhì)，更優(yōu)的服務(wù)，才能真正打動(dòng)我們的上帝：暴利和欺騙只是暫時(shí)的，貨真價(jià)實(shí)才是生意場(chǎng)永遠(yuǎn)不變的真理！我們謹(jǐn)希望通過酒窖這一新興的交流平臺(tái)，讓更多的人懂紅酒，品紅酒，愛紅酒！
現(xiàn)代都市生活的快節(jié)奏、高頻率、加速度、大壓力，需要為都市公眾提供假日消遣的場(chǎng)所，創(chuàng)造身心休閑的條件。為此，我們將法蘭西優(yōu)雅的紅酒、意大利醇香的咖啡英格蘭紳士的茶品等優(yōu)秀的歐美餐飲文化完美組合，一并奉獻(xiàn)給朋友們！秉承讓每位朋友滿意而來、滿意而歸的經(jīng)營宗旨，尊崇健康、文明、有益身心的服務(wù)理念，堅(jiān)持公平、誠信、守法的經(jīng)營原則。我們相信，我們一品酒，將通過竭誠的努力，將逐步形成自己的經(jīng)營品味和個(gè)性，打造出服務(wù)業(yè)又一嶄新品牌。
誠然，一品酒創(chuàng)業(yè)伊始，各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施還不盡完善，服務(wù)措施和服務(wù)質(zhì)量還有待不斷改進(jìn)和提高；同時(shí)，一品酒規(guī)模在現(xiàn)有基礎(chǔ)上還將進(jìn)一步開發(fā)擴(kuò)展。在此，我真誠地希望政府各部門領(lǐng)導(dǎo)繼續(xù)給予關(guān)懷和支持，期盼社會(huì)各界朋友給予更多地關(guān)心和幫助，讓我們共同為彭州服務(wù)業(yè)的發(fā)展作出積極的貢獻(xiàn)。
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