1、體型、體色：紅羅非魚(yú)是羅非魚(yú)中一雜交變異種，不同地區(qū)、不同品系其雜 合性不同。體色有粉紅、紅色、儒紅、橙紅、橘黃等；體型有尼羅羅非魚(yú)型、 奧尼羅非魚(yú)型、莫桑比克羅非魚(yú)型等。
2、生活習(xí)性：與其它羅非魚(yú)一樣，紅羅非魚(yú)屬熱帶廣鹽性魚(yú)類，耐低氧，窒息 點(diǎn)較低，對(duì)鹽度適應(yīng)范圍廣，可在鹽度0－30%生活，適溫范圍15－38”C，致 死溫度*低7”C，*高溫度42”C。食性為雜食偏植物性，天然條件下以浮游 植物為主，也攝食浮游動(dòng)物、底棲附著藻類、寡毛類、有機(jī)碎片等。人工投 飼可直接攝食豆餅、花生講、黃村、米糠、玉米粉、魚(yú)粉、配合飼料等。
3、生長(zhǎng)、生殖：紅羅非魚(yú)生長(zhǎng)快，個(gè)體大，當(dāng)年苗種可長(zhǎng)150-750克。魚(yú)苗經(jīng) 100－120天可達(dá)性成熟，性成熟個(gè)體因品系不同有所差異，如星洲紅魚(yú)和彩虹 織初次成熟個(gè)體300－400克，屬多次產(chǎn)卵類型，成魚(yú)每年產(chǎn)仔約300-2000尾。 幼魚(yú)用甲基宰丸酮誘導(dǎo)轉(zhuǎn)性可獲得95%以上的雄性率。
紅羅非魚(yú)5~6月齡體長(zhǎng)15厘米以上達(dá)到性成熟。繁殖溫度為21~35℃。24~32℃*適，粵閩一帶每年可繁殖4~5次，產(chǎn)卵數(shù)量隨雌魚(yú)體長(zhǎng)增加而增大，體長(zhǎng)15~17厘米的雌魚(yú)產(chǎn)卵500~1000粒；體長(zhǎng)20~25厘米的為1000~1500粒。卵沉性，但可被水流攜帶上浮。當(dāng)水溫穩(wěn)定在18℃以上，將成熟親魚(yú)放入池中，水溫升達(dá)21℃時(shí)，即可自然繁殖。
1、親魚(yú)選擇。親魚(yú)要求體大，體型好，250~500克為宜，雄魚(yú)應(yīng)體色光亮，活潑、無(wú)傷無(wú)病。
2、親魚(yú)池條件。繁殖池應(yīng)選擇在水質(zhì)良好，水源充足，注、排水方便，環(huán)境安靜的地方，池底要平坦，不能有水草。土質(zhì)為壤土或砂壤土，面積330~1330平方米為宜。
親魚(yú)入池前，繁殖池必須清整，排水挖去過(guò)多淤泥，曝曬數(shù)天。親魚(yú)入池前15天用生石灰?guī)逄粒ǚ椒ㄍ音~(yú)塘），然后注水1.5~2米，施基肥（糞肥500公斤~600公斤或綠肥600公斤~800公斤）。
3、親魚(yú)放養(yǎng)與培育。水溫穩(wěn)定在18℃以上后，按雌雄比3~4：1放入親魚(yú)，每隔5~6天施發(fā)酵糞肥100公斤~200公斤或綠肥200公斤~300公斤，根據(jù)水質(zhì)和魚(yú)的活動(dòng)情況掌握施肥量。以控制水質(zhì)中等肥度。每天上午、下午各投喂1次餌料，常用餌料有豆餅、菜籽餅、米糠、麩皮等。每天投喂量為魚(yú)重的3%~5% |
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