千里香烤鴨最初創于清乾隆年間，源自北京，距今有200余年歷史。今人繼承傳統，結合鴨肉創新烤制秘法，精選上等白條鴨，并由三十余種調味料浸制入味。香鴨中含多種滋補營養成分，老少皆宜，是難得的四季養生佳品。烤鴨飄香四溢，口感獨特，入口回味純正，令人流連
本公司培訓項目：北京烤鴨、脆皮烤鴨、京味嘴饞鴨、京都烤鴨、北京爆烤鴨、北京賣旺烤鴨、旺旺烤鴨、上海啤酒烤鴨、宮廷烤鴨、千里香手撕烤鴨、穿骨香手撕烤板鴨、京都爆烤鴨、醬板鴨、脆皮乳鴿、金牌乳豬、密汁叉燒、山東扒雞、北京茶油鴨、香酥鴨、脆皮琵琶鴨、脆皮燒肉、廣式燒鴨、廣東燒雞、深井燒鵝、脆皮燒鵝、湛江白切雞、養生豬肚雞、美式炸雞、虎皮鳳爪、嘉州鹽焗雞、韓國炭烤活雞鹽焗鳳爪、農場手撕雞、潮州鹵水、四川鹵菜、四川涼菜、四川麻辣燙、泡椒鳳爪、香香木桶飯、隆江豬腳飯、重慶酸辣粉、重慶烤活魚、特色燒烤、精武鴨脖、瘋狂烤翅、正宗好日子多功能小吃車等系列產品。公司先后獲得“全國綠色餐飲企業”“中國飯店協會會員”等榮譽稱號。
學習方式：A：傳授烤鴨技術配方授權牌一份服裝兩套和一臺烤鴨爐5800元，另外再送香酥雞技術配方！B：傳授兩種烤鴨技術配方，授權牌一份，服裝兩套，店面裝修宣傳光盤一張和兩臺烤鴨爐9000元，另外再送香酥雞技術配方。C：傳授技術配方(任選一種)，包教會，1800元。D：傳授所有廣式燒臘項目（咸香雞 手撕雞 白切雞 廣式燒鴨 脆皮燒鵝 蜜汁燒排骨 密汁叉燒 潮州鹵水 川鹵 脆皮燒肉 脆皮乳鴿 虎皮鳳爪 肯德基炸雞 蜜汁燒雞翅 奧爾良烤雞）包教會，學費2800元。
本公司培訓力量雄厚有直營店式培訓做出的產品是直接出售給顧客的讓學員可與顧客面對面直接了解到顧客的口味有專業老師手把手教學 負責教會全套制作工藝流程實踐為主理論為輔 學員親手加工烤制對學員實行素質、 技能一體化教育確保學員畢業即可獨立開店做出正宗產品! |
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