廣式燒鴨色澤棗紅、晶瑩圓潤,皮酥肉嫩,口感肥而不膩、瘦而不柴,香氣襲人、入口生冿、回味無窮。它脂肪含量低,蛋白質含量高,富含多種對人體有益的維生素,長期食用能滋陰補腎,健脾養胃,為不可多得的當代綠色健康食品。
廣式燒鴨是現代與傳統技術的完美結合,由于它價格低廉,經濟實惠,能為廣大群眾所接受,它投資小,見效快。*具特色、適合各地的消費者口味。投資少、見效快、易學習、好操作適合大多數缺資金、少技術的勤勞人員創業。即可固定開店,也可流動經營,是小本創業投資者的理想選擇項目。
本部提供學習廣式燒臘產品的制作、銷售、保鮮、經營等技巧。
品種有:
客家咸香雞 手撕雞 白切雞
廣式燒鴨 港式燒鵝
蜜汁燒排骨 密汁叉燒
潮州鹵水 川鹵
脆皮燒肉 脆皮乳鴿
虎皮鳳爪 肯德基炸雞
蜜汁燒雞翅 奧爾良烤雞
培訓費2800元。(含吃住費用)學完之后自己個人有能力獨立開鋪!
培訓項目:北京烤鴨老北京烤鴨、脆皮烤鴨、廣式燒鴨、深井燒鵝、脆皮燒鵝、京味嘴饞鴨、京都烤鴨北京爆烤、千里香手撕烤鴨、穿骨香手撕烤板鴨、京都爆烤鴨、醬板鴨、脆皮乳鴿、金牌乳豬、密汁叉燒、山東扒雞、北京茶油鴨、怪合味香酥鴨、脆皮琵琶鴨、脆皮燒肉、廣東燒雞、白切雞、美式炸雞、虎皮鳳爪、嘉州鹽焗雞 、鹽焗鳳爪、農場手撕雞、各式鹵菜 、正宗好日子多功能小吃車 、重慶烤活魚、特色燒烤、麻辣燙、精武鴨脖、瘋狂烤翅、木桶飯、原味湯粉、快餐廚師班、湘緣木桶、原味湯料等系列產品。公司先后獲得“全國綠色餐飲企業”、“中國飯店協會會員”等榮譽 稱號。
合作方式:
A:傳授烤鴨技術配方授權牌一份服裝兩套和一臺烤鴨 爐 5800元另外再送香酥雞技術配方!
B:傳授兩種烤鴨技術配方授權牌一份服裝兩套店面裝修.宣傳光盤一張和兩臺烤鴨爐 9000元另外再送香酥雞技術配方。
C:傳授技術配方(任選一種)包教會1800元
D:傳授所有廣式燒臘項目(咸香雞 手撕雞 白切雞 廣式燒鴨 脆皮燒鵝 蜜汁燒排骨 密汁叉燒 潮州鹵水 川鹵 脆皮燒肉 脆皮乳鴿 虎皮鳳爪 肯德基炸雞 蜜汁燒雞翅 奧爾良烤雞)包教會學費2800元!
一對一,教學方法。具有強大的實力,培訓課程由專業特級老師手把手教學,學員親自動手操作。所有技術、配方、經驗毫無保留的傳授給學員,讓學員能學到真正的技術,能夠單獨操作不依賴他人 |
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