中國(guó)商務(wù)部*新數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)大部分地區(qū)的菜價(jià)都出現(xiàn)了不同程度的下跌。在山東、江浙、上海一帶，卷心菜、大白菜的價(jià)格甚至跌破農(nóng)民收菜的成本。據(jù)調(diào)查，這輪蔬菜價(jià)格下跌，不排除氣候異常等原因，但*主要的還是由于去年和前年蔬菜價(jià)格普遍升高，農(nóng)民跟風(fēng)種植，導(dǎo)致今年南北方同時(shí)上市致飽和，出現(xiàn)了蔬菜“大小年”情況。
目前，我國(guó)傳統(tǒng)種植業(yè)品種單一、抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力太弱，很大程度上是由農(nóng)民的市場(chǎng)理念不強(qiáng)導(dǎo)致的。而少數(shù)具有市場(chǎng)理念的農(nóng)民已克服因害怕自然災(zāi)害和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)而不敢投入的陳舊思想，調(diào)整和優(yōu)化其農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，通過(guò)種植經(jīng)濟(jì)效益顯著的名貴中藥材，獲得了豐厚的回報(bào)，以目前*經(jīng)濟(jì)效益*好的中藥材種植品種之一，鐵皮石斛為例。
鐵皮石斛這是一種非常名貴的中藥材，是“脈絡(luò)寧注射液”的必需原料，還是數(shù)十種中成藥及保健品的必要原料，具有免疫調(diào)節(jié)、延緩衰老等功效，名列“中華九大仙草”之首。而且，鐵皮石斛資源奇缺，鮮品收購(gòu)價(jià)每公斤在2000元以上，加工成鐵皮楓斗后，在美國(guó)、日本、韓國(guó)和東南亞等地區(qū)售價(jià)每公斤1000～3000美元，因此又被稱為“藥中黃金”。
國(guó)內(nèi)知名的農(nóng)業(yè)種植企業(yè)——廣州薈源農(nóng)業(yè)科技有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，近年來(lái)，鐵皮石斛被大量應(yīng)用到醫(yī)藥和保健產(chǎn)品之中，市場(chǎng)需求遠(yuǎn)超供給，價(jià)格仍將持續(xù)走高。很多農(nóng)戶通過(guò)種植鐵皮石斛，在短期內(nèi)獲得了不菲的收益，成功實(shí)現(xiàn)了發(fā)家致富的夢(mèng)想。而且，種植鐵皮石斛市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)遠(yuǎn)小于蔬菜種植，不存在大小年的顧慮，廣大農(nóng)戶可長(zhǎng)期將此作為增收的有力途徑。
據(jù)悉，廣州薈源是經(jīng)國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)審批的高新技術(shù)企業(yè)，是專業(yè)從事花卉及名貴中藥材研究、開(kāi)發(fā)，種植推廣的科技實(shí)體，在中國(guó)鐵皮石斛協(xié)會(huì)相關(guān)專家、教授技術(shù)指導(dǎo)下，探索出的一整套鐵皮石斛種植技術(shù)已成功通過(guò)了中華人民共和國(guó)國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局“鐵皮石斛仿野生態(tài)種植方法”的專利審批，專利號(hào)為“201010163935.3”。此外，廣州薈源為種植戶提供的鐵皮石斛種苗品質(zhì)優(yōu)異，值得信賴，經(jīng)中科院華南植物研究所、廣州市藥物研究中心、廣州市藥品檢驗(yàn)所三個(gè)權(quán)威部門出具檢測(cè)報(bào)告，所有數(shù)據(jù)均符合在10月1開(kāi)始正式實(shí)施的2010年版《中華人民共和國(guó)藥典》中，新增的中藥品種里新加了鐵皮石斛的單列標(biāo)準(zhǔn)。
針對(duì)近期出現(xiàn)的部分地區(qū)蔬菜滯銷，批發(fā)菜價(jià)下跌現(xiàn)象，商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部等緊急部署對(duì)策，要求維持蔬菜市場(chǎng)平穩(wěn)，幫菜農(nóng)尋找銷路。但從長(zhǎng)期來(lái)看，避免再次出現(xiàn)“菜貴傷民，菜賤傷農(nóng)”的怪圈，應(yīng)有效調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu),避免跟風(fēng),增強(qiáng)農(nóng)民市場(chǎng)意識(shí)才是*根本的辦法。而大力提倡包括鐵皮石斛在內(nèi)的名貴中藥材種植，無(wú)疑是非常明智的選擇。 |
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