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公　司：湖南安化黑茶白沙溪茶廠

發(fā)布時間：2015年02月26日

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凈重】800克
【規(guī)格】24.6×15.8×4.7cm
【產地】湖南安化
【保質期】通風干燥無異味的環(huán)境越陳越香
【生產日期】2011年
手筑茯磚茶是茯磚茶中的上品，品質優(yōu)于一般茯茶，且茶磚為手工筑制，比較疏松，取茶方便，茶梗含量也相對較少。磚內金花飽滿、茂盛，具有極強的分解油膩，消食，調節(jié)人體脂肪代謝，養(yǎng)胃護肝、調節(jié)血糖、血壓等功能；能抑制肥胖、預防心腦血管疾病、降三高（高血壓、高血糖、高血脂）和提高人體免疫力。被譽為韓國人的瘦身茶，日本人的美容茶，西方人的神秘之藥，邊疆牧民的生命之飲。久揚手筑茯磚茶2008年榮獲第九屆廣州國際茶葉博覽會金獎。

手筑茯磚茶以安化優(yōu)質黑毛茶為原料，采用傳統(tǒng)純手工筑制，磚內金花茂盛，顆粒飽滿。湯色紅亮，滋味醇厚，茶香濃郁，菌香飄逸，是茯茶中的珍品。國際茶人驚嘆茯茶為“中國古絲綢之路上的神秘之茶”、“西北少數(shù)民族生命之茶”。

茯磚茶加工中的“發(fā)花”過程是形成茯磚茶獨特品質、獨特功效的關鍵工藝。“發(fā)花”實質是通過控制一定的溫濕度條件，促使優(yōu)勢菌——冠突散囊菌的生長繁殖，產生金黃色的閉囊殼。冠突散囊菌在茯磚茶中的含量與茶葉滋味、香氣密切相關，直接影響茯磚茶的品質。邊區(qū)消費者歷來根據(jù)“金花”的質量和數(shù)量來判斷茯磚茶品的優(yōu)劣，把它作為衡量茯磚茶品質的一個標志，金花越茂盛，則品質越佳。《中國茶經》“茯磚茶”辭條介紹說：“新疆維吾爾人最喜愛茯磚茶，他們把金花多少視為檢查茯磚茶品質好壞的唯一標準。”

茯磚茶的神秘來自“神秘的制作工藝”產生出“神秘的金花”。茯磚茶制作需要經過選料、篩制、渥堆、壓制、發(fā)花、烘干等二十多道工序；特別是茯茶的發(fā)花工藝神奇。在發(fā)花工藝過程中不添加任何化學原料，純靠控制溫度和濕度讓金花自然生成。所以金花不是人為散在茶葉上的，不會抖一抖就脫落，它是茶葉加工的一種特殊的工藝，被列為國家非物質文化保護遺產。
手筑茯磚茶湯色又紅又亮，用玻璃杯盛著，有一種特別的美感。普洱茶的湯色紅，如紅葡萄酒，但湯不亮，唯有手筑茯磚茶，茶湯又紅又亮，滋味醇和，具有祛除油脂、助消化與防治腸道疾病之功效，其品質優(yōu)于一般茯磚，堪稱茯茶珍品。
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沖泡后的手筑茯磚茶，葉底比較完整，金花隱約可見，葉片烏黑油潤，純厚甘爽。近年來，黑茶深受內地人群的喜愛，就是因為茯磚茶解膩降脂的保健功效正好迎合了現(xiàn)代人養(yǎng)身、健身的需求。

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