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公 司: 深圳市名廚餐飲管理有限公司
發布時間:2017年09月28日
有 效 期:2018年03月30日
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公 司:深圳市名廚餐飲管理有限公司

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    *********廣式燒臘歷史悠久,外形美觀,風味獨特。據傳唐朝以前,便在京都臘味基礎上。創制了具有地方特色的臘味。唐宋時期,阿拉伯人、印度人又將灌腸食品傳入廣州,廣州廚師們進一步將灌腸制作方法與本地腌制肉食的方法相融合,創作出“中外結合”的廣式臘味,名揚海內外。生產燒味的著名廠家店鋪,清末時有孔旺記,其脆皮燒乳豬當時已聞名廣州。
*********廣式燒臘包含: 客家咸香雞 手撕雞 白切雞 廣式燒鴨 脆皮燒鵝 蜜汁燒排骨 密汁叉燒 潮州鹵水 四川鹵菜 脆皮燒肉 脆皮乳鴿 虎皮鳳爪 肯德基炸雞 蜜汁燒雞翅 奧爾良烤雞 本部提供學習制作廣式燒臘技術培訓,費用2800元 !包含:技術傳授,秘方傳授。一張含店鋪全套設計方案的光盤和授權書!無任何后續費用!技術配方包教包會,總部對加盟者以后開店無任何限制,開業當天總部派人過去協助開店。 本中心一對一教學方法具有強大的實力,培訓課程由專業特級老師手把手教學,學員親自動手操作。所有技術、配方、經驗毫無保留的傳授給學員,讓學員能學到真正的技術,能夠單獨操作不依賴他人,并跟蹤指導,提供終身技術服務,可技術培訓,可加盟培訓。


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