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供應四川成都餐飲無線點餐收銀管理軟件系統

供應四川成都餐飲無線點餐收銀管理軟件系統_成都俊銳電子有限公司_供應四川成都餐飲無線點餐收銀管理軟件系統

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公　司：成都俊銳電子有限公司

發布時間：2013年12月12日

有效期：2014年06月13日

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趙力先生 (銷售經理)

聯系時，請說是在企業錄看到的，謝謝！

電　　話： 028-85176955 傳　　真：手　　機： 13551336548 地　　址：中國四川成都市成都郵　　編： 610000
公司主頁：	http://hengxindd.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

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                           美世家—無線點菜管理系統

思迅軟件：好用專業我選擇！

1、產品概述：

   思迅無線點菜器是新一代集開臺、點菜、出品、數據查詢、預打賬單、結算等功能為一體的智能點菜設備，極大提高了餐飲企業的服務效率，規范了餐飲企業中關鍵環節的運行流程。
   實現于思迅軟件餐飲全系列產品（快餐王5，食通天V5）無縫完美結合，思迅軟件內嵌專用數據接口，實現快捷、方便、高效、精確的數據通訊。

2、適用范圍

   酒樓  快餐店  火鍋店  茶樓  西餐廳  咖啡廳等

3、產品特色

   1、點菜默認數量、使用習慣、快餐功能設置。
   2、快餐點菜結賬一步操作完成。
   3、輸入會員編碼或者名稱直接查詢對應會員詳細消息。
   4、對客戶所點菜品進行稱重確認。
   5、提供整單折扣以及方案折扣。
   6、操作簡單快速，USB直沖。

4、產品功能

   一、開臺
   二、點菜
   1、點菜器中存在的菜品的點菜。
     A、可以一次性點多個菜品，然后發送。
     B、可以通過選擇菜品類型，再選擇菜品進行點菜。對于菜品總數量較少的西餐廳或快餐店非常適合。
     C、可以通過給菜品編碼，對編碼進行模糊查詢，進行點菜。本功能可以大大提高菜品錄入速度，但是需要服務員記憶編碼，要求較高。
     D、可以按照菜品拼音編寫拼音簡碼，然后對菜品按照拼音進行模糊查詢。錄入速度可以和通過菜品編碼方式相同，但是員工不需要可以的記憶編碼，所以非常適合中餐廳使用。
     E、可以把客人對菜品的特殊要求，比如口味、做法一并錄入，發送給廚房打印機。
     F、可以直接把點菜人的臺位錄入到菜品備注中。上菜時服務員直接放到對應的座位上，不需要客人進一步。直接適合AA制比較普遍的西餐廳使用。
     G、在菜單發送時可以指定上菜的方式（即—立即上，叫—先備菜，等要求上時才加工，加急---優先加工上菜的）。
     H、菜品發送以后，電腦自動把菜品打印到對應的出品點。
     I、我公司自主開發了打印隊列管理軟件，確保單據不會丟失。
     J、一個出品點可以有多個打印機，當其中一臺打印機出現故障或正在打印時，系統會自動把打印任務送到閑置的打印機上。
     K、打印機自動監控功能，當任何一臺打印機因為關機、掉電、卡紙造成不能打印，系統自動以聲音或燈光形式告警，并可以按照設置自動跳轉到備份打印機上打印。
     L、點菜留印技術，點菜過程中因為任何原因造成重新啟動，已經點的菜品不會丟失。

   2、點菜器中沒有的菜品作為臨時菜點菜。
     A、對于菜單中沒有的菜品，可以通過拼音輸入法或部首輸入法輸入菜品。
     B、臨時菜可以單獨指定單價、數量和屬于的菜品類別，系統自動打印到對應的出品點。
   三、桌臺管理
   1、桌臺狀態查詢：
     可以從點菜器上查詢所有桌臺的當前狀態，包括閑置、使用、預定、禁用，以圖例的方式表現出來，也可以按照狀態查詢所有的桌臺，比如可以查詢全部閑置的桌臺，這樣咨客就非常方便的給新到的客人安排桌位。
   2、轉臺：
     可以把客人從一張臺轉到另外一張臺上�？腿艘呀淈c的菜品自動轉移，房臺狀態自動調整。
   3、并臺：
     可以把多個房臺的消費全部合并，適合團隊和宴會消費。
   4、請求服務：
     可以把客人的其他的服務請求發送到總臺，總臺協調安排。本功能各餐廳可以按照自己的情況設定。（比如填加茶水、清理桌臺、呼叫經理等）
   5、修改人數：
     假如有新到客人，則可以通過修改人數功能直接修改人數，也可以在菜品和人數建立對應關系，來自動刷新人數，比如人數和茶位數一致。
   四、菜品管理
   1、退菜：完成菜品退菜，系統自動檢查是否有權限操作，假如有則自動打單到對應的出品點，并修改客人消費記錄，供結帳用。
   2、催菜：系統首先查詢還沒有出品的菜品，然后選擇客人催促的菜品，系統自動打印催菜單給出品點的打印機上。
3、出品：當出品點完成菜品加工以后，可以由傳菜員或服務員發送信息給電腦，表示該菜品已經出品了。
   4、緩菜：系統首先查詢還沒有出品的菜品，然后選擇客人要求暫緩的菜品，系統自動打印緩菜單給出品點的打印機上。
   5、贈菜：系統首先查詢還沒有出品的菜品，然后選擇客人要求贈送的菜品，系統自動修改相應的帳目。
   6、菜品查詢：服務員可以通過點菜器查詢客人所點菜品的狀態，包括已出品、未出品、或全部菜品。即使其他服務員所點菜品也可以在自己的點菜器上查詢的到。
   7、起菜：以前叫單的菜品通知廚房起菜。

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