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脫發食療
1.玻璃核桃仁(中醫驗方) 主治:須發早白易脫落,容顏易老。 配方:核桃仁250克。白糖、生油。 用法:炒鍋放生油,燒至四成熱時,放入核桃仁炸至漂起時撈出。鍋內留少量底油,燒至五成熱時放入白糖攪炒,待糖溶化起小泡時倒進核桃仁,顛翻拌勻,使糖勻布核桃仁上即成而食之。
2.木耳芝麻飲(民間方) 深圳植發醫院|深圳市植發醫院 主治:須發早白。 配方:黑木耳5克,黑芝麻10克,白糖30克。 用法:將黑木耳用溫水泡發2小時,往蒂,撕瓣。黑芝麻炒香。再將黑木耳、黑芝麻放入鋁鍋內,加水適量,置中火煎熬1小時,潷出汁液;再加水煎熬,將兩次煎液合并,放入白糖拌勻即成。
3.琥珀蓮子(中醫驗方) 主治:早衰發白,體力不支。 配方:蓮子300克,桂圓肉100克。冰糖、糖桂花。 用法:放凈水先將蓮子燒沸,改為小火燉約30分鐘撈出待用。用一顆桂圓肉包一粒蓮子仁,放入砂鍋內加冰糖燒沸,改小火燉至熟爛,倒入糖桂花即成。
4.淮藥芝麻糊《家用藥粥治病小竅門》 主治:病后體弱,須發早白。 配方:淮山藥15克,黑芝麻、冰糖各120克,玫瑰糖6克,鮮牛奶200克,粳米60克。 用法:將粳米洗凈,用凈水浸泡1小時,撈出瀝干,淮山藥切成小顆粒,黑芝麻炒香,將以上三物放入盆中,加水和鮮牛奶拌勻,磨碎后濾出細茸待用,鍋中參加凈水、冰糖,溶化過濾,燒開后將粳米、山藥、芝麻3味的漿汁慢慢倒進鍋內,參加玫瑰糖,不斷攪拌成糊,熟后起鍋即成,可供早晚餐食。 5.烏發潤腸芝麻粥(民間方) 主治:須發早白,腸燥便秘等癥。 配方:黑芝麻、黑豆各10各,黑米100克。 用法:煮成粥。 按注:一方用黑芝麻煮粥食之。深圳植發醫院|深圳市植發醫院
6.羊骨肉粥《藥粥治百病》 主治:白發。 配方:羊骨、羊肉適量,黑芝麻,核桃仁、黑豆各5克,粳米100克。 用法:先將黑芝麻、核桃仁、黑豆研成細末,羊骨、肉加水煮湯,取湯1/3煮粥,兌入藥末,粥將熟時,可調入調料服食。常年服用,必有益處。
7.桑椹膏(中醫驗方) 主治:頭發早白。 配方:桑椹20克。 用法:桑椹加水煎服,或熬膏用。 按注:一方加枸杞子更效。
8.蓮百燉豬肉《健美與抗朽邁菜譜》 主治:人身易老,須發早白。 配方:蓮子30克,百合30克,瘦豬肉250克。料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。 用法:豬肉洗凈,焯去血水,切塊。燒熱鍋加入豬油,煸香蔥姜,加入肉塊煸炒,烹入料酒,煸炒至水干。加入清水、精鹽、味精、蓮子、百合燒沸,撇去浮沫,改為小火燉燒至肉熟爛,揀去蔥姜即可出鍋。作菜肴食用。
9.補益海參(民間方) 主治:腎虛朽邁、發白、陽萎、滑精。 配方:海參15克,小茴香6克,姜汁適量。 用法:海參在溫水中泡漲發軟后撈出,用開水氽一下,放入鍋內,加清水,放茴香,用文火煨燉至爛熟,加姜汁拌和,分次服食。
10.麻仁耐老方(民間方) 主治:須發早白,未老先衰。 配方:麻子仁500克,白羊脂150克,蜜蠟200克,白蜜100克。 用法:將4味原料放入瓦缽或瓷盆中杵爛,調勻,上籠蒸熟即成,可多次分食。 深圳植發醫院|深圳市植發醫院
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