美川機械供應優質供應山東煙熏爐，濰坊煙熏爐，諸城煙熏爐，煙熏爐價格主機框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發泡材料一次成型，使保溫效果增強，密封性好，節能高效。供應山東煙熏爐，濰坊煙熏爐，諸城煙熏爐，煙熏爐價格的觸摸屏，可編程控制器及繼電器，電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品。大視窗的人機界面，生動直觀地顯示設備運行狀態，可在運行中隨時調整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態參數，操作非常簡單。具有優異的發煙及循環系統，可使爐內的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產品具有較高的出品率。
煙熏產品無論在中國或歐洲都是一種頗具特色的傳統食品，它以其獨特的風味和良好的耐藏性，倍受消費者的青睞。煙熏作為一種工藝，它是利用木材、木屑、甘蔗皮、紅糖等材料的不完全燃燒而產生的熏煙，使肉制品吸收而增添特有的熏煙風味，提高產品質量的加工方法。其目的是改進產品風味，促進發色、殺菌，改善質地，提高抗氧化性和耐藏性。為了達到高質量熏制的目的，人們開發了各種各樣的煙熏爐。煙熏爐一般分為煙熏室和發煙器兩部分，煙熏室用于熏制產品，發煙器用于制造熏煙。
供應山東煙熏爐，濰坊煙熏爐，諸城煙熏爐，煙熏爐價格由多個系統組成，具有蒸煮、烘干、煙熏、上色等功能。
供應山東煙熏爐，濰坊煙熏爐，諸城煙熏爐，煙熏爐價格是由主機(爐體)、發煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統、低壓蒸汽系統、氣動系統、電氣控制部分、清洗系統等組成。制品的煙熏和蒸煮等工序都在主機內進行，其上部設有兩臺電動機帶動風機，電動機采用變頻調速，設有高速和低速旋轉，使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內強制循環，控制爐內煙量和溫度均勻，爐體是由中間夾有保溫材料的骨架組成，骨架內外均勻包以不銹鋼板，爐內有溫度傳感器，用以檢測熏煙和蒸煮溫度。 發煙裝置上部為鋸沫箱，由減速機帶動攪拌機構，把鋸沫周期地送入下部發煙爐盤上的電加熱器，由操縱臺上的點火按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發煙，被風機吸入主機以熏制熟食品。
蒸煮爐主管路分兩段，一段連接發煙裝置和主機，一個控制蝶閥控制煙量的大小和開閉，清洗水和清洗劑也從該管道進入主機。另一段為主機向外排放廢煙、廢氣的管道，也設有一個控制蝶閥控制開閉。高壓蒸汽系統蒸汽由爐體上方進入，由電磁閥自動開閉，給爐體內盤管加熱，提供0.4～0.6mpa的高壓蒸汽，進行煙熏熱風工序。 低壓蒸汽系統通過通風電磁閥的開閉，把0.05mpa的蒸汽送入爐內，用于蒸煮。氣動系統通過電磁先導閥把壓縮空氣經管道送入各蝶閥氣缸，控制氣缸的往復運動并控制蝶閥的開閉。清洗系統把霧化的洗滌劑送入爐內清洗內壁的油脂及污物，然后用水沖洗，使爐內壁保持清潔光亮。
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