瘋狂烤翅種類
★香辣烤翅★ 金黃嫩脆、香辣爽口、噴香四溢。選用香辣醇厚、口感純正、回味悠長的精品辣椒。
★留香烤翅★ 滑嫩可口、滿口留香、回味無窮。獨家腌制技術,使烤出的雞翅鮮嫩多汁,富含蛋白質、氨基酸等營養成分,雞翅的肉香、焦香,香飄十里。
★香菇烤翅★ 草菇的濃香、雞翅的醇香,嫩而不膩。特別添加了香菇及膳食纖維,經腌制后完全入味,烤出的雞翅味美鮮嫩,不易發胖。
★鹽焗烤翅★ 椒鹽的清香、誘人的烤香,咸香酥嫩。選用天然牧養的柴雞,加入椒鹽,美味原始健康,享受*鄉土的風味烤翅。
★麻辣烤翅★ 烤雞翅中肉質*鮮*嫩的翅中,加入上乘的麻椒、花椒及辣椒等辛香料,確保烤出的雞翅香、麻、辣、香味純正,越吃越想吃。
★王牌烤串★ 瘋狂海盜魚、飄香培根卷、烤饅頭片、手工肉串、鐵板魷魚、泡椒鳳爪
★美麗果蔬★ 烤水果、烤蔬菜、烤茄子、烤香蕉、烤草莓、烤土豆片、椒鹽素雞
培訓費用 980元,含技術轉讓費、材料費、資料費、三年技術升級費等,中途不收任何費用。
一、絕在腌料
獨特的腌制料,保水、消脂、入味,令人回味無窮。
烤翅在上爐烤之前,用我們專業技術研發人員研制的特制腌料進行腌制,一方面增加成品口味的色、香、嫩、爽.甜的特色,同時特別添加的配料,可以*大程度保持雞翅的水分,有利于烤的過程中雞翅內的脂肪迅速液化消融,不縮水、烤不糊、大大提高產品出品率,讓烤好的雞翅個個色彩金黃、“體態”豐滿,一聞就大有食欲,一看禁不住食指大動,而且女孩子吃了也不會發胖,可以大膽吃。
二、絕在調料
唇齒留香的燒烤調料
獨家秘制的燒烤料,有多種口味。除了市場上常見的孜然、麻辣外,還備有多種市場上沒有的燒烤調料與醬汁。烤好的雞翅,撒上或刷上我們獨一無二的燒烤調料,唇齒留香,越吃越想吃。而且所有調料與醬汁,都是經過技術人員粉碎加工,別人無法模仿,就算是同行過來“參觀考察”,吃完了他也不知道怎么配。保證烤翅一絕加盟店的生意鶴立“雞”群!
三、絕在烤技
獨樹一幟的燒烤技藝
烤翅一絕的口味好,不僅僅源于腌制料和燒烤料,烤的功夫和技術也是一流的。在烤翅過程中,幾十串雞翅邊旋轉,邊用專門蘸了燒烤調料的特制“消脂入料叉”在雞翅兩面反復戳、叉。既加速脂肪溶解,又能將調料滲入雞翅肉內,增加雞翅的香嫩。而且極具表演性,經常是食客圍成圈邊看邊等,有的食客忍不住還想自己動手。人自然越聚越多,生意當然天天火爆。
四、絕在商機
專業設備,商場、超市、影院、路邊都可以開店我們和國內專業燒烤設備廠家合作開發了多種型號無煙電烤設備,價格低、無明火、節能、少煙、設計合理、方便輕巧、健康安全,只需一個插座就可烤制。即可在商場、超市、影院等衛生要求嚴格的購物休閑場所經營;也可在路邊開個小店,干凈又方便。不僅節約成本,還規避了很多地方限制明火、碳烤污染大的局限(同時還備有燒碳、燒燃氣的烤爐供大家選擇,一個原則,為了你開店方便,又能賺錢)。
五、絕在專業
統一品牌,發揮整體經營優勢我們去過N多所謂的京城名烤翅店,普遍存在著產品口味不穩定、衛生條件不過硬、經營混亂、對環境污染大等不足。而烤翅一絕,采取統一品牌,整體經營的方式,統一形象、統一菜單、統一口味與技術標準、統一零售價格、統一配送、統一廣告(總部在京城主要報紙媒體、休閑餐飲媒體及網絡媒體上投放廣告),拉升形象,促進終端加盟店的銷售業績。不怕不識貨、就怕貨比貨。
六、絕在服務
后續支持,持續經營總部擁有雄厚的技術力量和新產品研發能力為加盟者提供后續支持,確保持續經營。對于烤翅一絕的加盟店,一次加盟,終身培訓,隨機應變,不斷有新品種出來,讓你的店天天都有流行賣,月月都隨潮流爆。 |
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