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K/3 RISE 食神餐飲 K/3 RISE 食神餐飲 _江陰金蝶軟件總經(jīng)銷_ K/3 RISE 食神餐飲

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公 司: 江陰金蝶軟件總經(jīng)銷
發(fā)布時(shí)間:2011年06月18日
有 效 期:2011年12月15日
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劉文靜 女士 (經(jīng)理)
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電  話: 13921148745
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地  址: 中國(guó)江蘇江陰市江陰市澄江中路258號(hào)
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詳細(xì)說明

    目標(biāo)客戶:適用于中餐、西餐、火鍋等各類餐飲企業(yè)。 



方案概述:本方案專為期望提升物流管理能力,單店運(yùn)營(yíng)能力,品牌建設(shè)能力及信息化管理能力,從而有效加強(qiáng)運(yùn)作效率,降低運(yùn)營(yíng)成本,提高客戶滿意度和忠誠(chéng)度,保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的餐飲企業(yè)而設(shè)計(jì)。
 
 應(yīng)用價(jià)值 
  
  
樓面與收銀管理方面:
為樓面員工提供簡(jiǎn)便可控的操作環(huán)境,減少重復(fù)培訓(xùn)工作量,支持員工為客戶提供良好的服務(wù)體驗(yàn);


廚房出單管理方面:
實(shí)現(xiàn)零丟單監(jiān)控,實(shí)時(shí)掌握所有房臺(tái)的開臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜情況,監(jiān)控超時(shí)上菜時(shí)間、以便及時(shí)催單補(bǔ)單,掌握每個(gè)菜品與傳菜員動(dòng)向、方便統(tǒng)計(jì)傳菜績(jī)效;


客戶會(huì)員管理方面:
避免人員變動(dòng)導(dǎo)致客戶流失,與客戶緊密聯(lián)系,提高客戶忠誠(chéng)度,合理利用消費(fèi)記錄和客戶喜好進(jìn)行針對(duì)性銷售,增大銷售成功率,提高利潤(rùn);


庫(kù)存管理方面:

幫助企業(yè)隨時(shí)掌控庫(kù)存結(jié)構(gòu),及時(shí)處理積壓過期的貨物,*低和*高庫(kù)存提醒有助于有效提高物料采購(gòu)準(zhǔn)確性,菜品定量管理有助于減少浪費(fèi),降低經(jīng)營(yíng)成本;


數(shù)據(jù)分析方面:
提供完善報(bào)表,及時(shí)反映營(yíng)業(yè)、出品(取消)、折扣、毛利等經(jīng)營(yíng)、財(cái)務(wù)狀況,以便管理者及時(shí)制定對(duì)應(yīng)的運(yùn)營(yíng)策略。


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