目標(biāo)客戶：適用于中餐、西餐、火鍋等各類餐飲企業(yè)。
方案概述：本方案專為期望提升物流管理能力，單店運營能力，品牌建設(shè)能力及信息化管理能力，從而有效加強運作效率，降低運營成本，提高客戶滿意度和忠誠度，保持競爭優(yōu)勢的餐飲企業(yè)而設(shè)計。
應(yīng)用價值
樓面與收銀管理方面:
為樓面員工提供簡便可控的操作環(huán)境，減少重復(fù)培訓(xùn)工作量，支持員工為客戶提供良好的服務(wù)體驗；
廚房出單管理方面:
實現(xiàn)零丟單監(jiān)控，實時掌握所有房臺的開臺、點菜、上菜情況，監(jiān)控超時上菜時間、以便及時催單補單，掌握每個菜品與傳菜員動向、方便統(tǒng)計傳菜績效；
客戶會員管理方面:
避免人員變動導(dǎo)致客戶流失，與客戶緊密聯(lián)系，提高客戶忠誠度，合理利用消費記錄和客戶喜好進行針對性銷售，增大銷售成功率，提高利潤；
庫存管理方面:
幫助企業(yè)隨時掌控庫存結(jié)構(gòu)，及時處理積壓過期的貨物，*低和*高庫存提醒有助于有效提高物料采購準(zhǔn)確性，菜品定量管理有助于減少浪費，降低經(jīng)營成本；
數(shù)據(jù)分析方面:
提供完善報表，及時反映營業(yè)、出品（取消）、折扣、毛利等經(jīng)營、財務(wù)狀況，以便管理者及時制定對應(yīng)的運營策略。 |
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