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沉香簡(jiǎn)介
沉香（又稱土沉香，白木香，女兒香，莞香等）全身是寶，用途廣泛，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。其樹干損傷后，由于真菌的侵入寄生，使其薄壁組織細(xì)胞內(nèi)的淀粉產(chǎn)生一系列的化學(xué)變化，*后形成香脂，凝結(jié)于木材內(nèi)，即“沉香”。它是我國(guó)、日本、印度以及其他東南亞國(guó)家的傳統(tǒng)名貴藥材和名貴的天然香料，有鎮(zhèn)靜、止痛、收斂、驅(qū)風(fēng)的功效。上等沉香歷來(lái)以斤兩論值，可見其珍貴。樹皮纖維柔韌、白細(xì)，是制作打字蠟紙、鈔票紙等高級(jí)紙張和人造棉的好原料。花具芳香，可采收制浸膏用于配制香精。種子富含油脂，含油率高達(dá)71．7％，出油率56．6％，可用于制造肥皂、潤(rùn)發(fā)油和鞣皮革用油等，油粕還是很好的肥料。沉香獨(dú)有一種龍涎香（產(chǎn)自抹香鯨）與檀香混合的香味，融合動(dòng)物界與植物界的精華，跨越海洋與陸地的藩籬孕育而成是大自然里動(dòng)植物合而為一的生命禮贊，也是數(shù)千年來(lái)其不可替代的的原因。
幾千年來(lái)沉香的形成一直蒙上神秘的面紗，在科學(xué)的今日仍無(wú)法以人工合成復(fù)制香味，因而更增添其稀有珍貴。
沉香的價(jià)值反應(yīng)在經(jīng)濟(jì)上，其價(jià)值正如寶石中的鉆石一樣的珍貴。沉香的稀有，證明著它有極高的收藏價(jià)值。在科技昌盛文明的現(xiàn)代，典藏好而優(yōu)良的沉香，是財(cái)富地位及虔誠(chéng)信仰的象征。
早期先民來(lái)臺(tái)時(shí)，隨身攜帶兩件寶物，一是裝著故鄉(xiāng)泥土的香灰袋，二是以沉香雕刻的神像。當(dāng)時(shí)醫(yī)療技術(shù)及衛(wèi)生條件甚差，一般身體若不適，即祈求神明允許在神像背后刮下一點(diǎn)沉香，和水服下，以尋求身體及心靈的痊愈。這是先民飲水思源的情懷，更表現(xiàn)出沉香早已和我們的生活緊密結(jié)合。
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