新日餐飲管理系統概述：
無論是中餐還是西餐，我們都從客戶需要電腦化流程控制上出發，每個環節上設計相應方案，具體可以按功能區或者流程區來劃分：
一、收銀功能：點單結賬是電腦化管理的基礎，通過它來實現按桌臺按客人先消費后買單的管理過程。這只是結果型的管理，把點菜收銀的數據保存下來實現匯總方便隨時查詢統計。
二、廚房水臺出品及劃單管理：通過安裝網絡打印機，直接把點菜單輸送到廚房、水臺及出品劃單點，省去了跑單服務員，也省去了手寫單，大大提高了流程效率。而且方便了各環節點的控制，可以杜絕跑冒滴漏現象的發生。除了用打印機來實現還可以用壁掛觸屏POS來實現，可以進一步減少網絡丟單現象，更直觀，更節省紙張耗材。還方便查詢。
三、無線點菜功能：服務員手持手機般大小的點菜機直接為客人點菜，點完菜只要按一個按鈕發送即把菜單發送到廚房水臺等地方，沒有地點的限制，客人不管在哪里服務員都可以完成，因為采用的是*先進的無線技術。
四、遠端訪問：因為是基于電腦化的管理，現在已經突破地域上的限制，無論你在什么地方，只要能上網，你隨時都可以查看店里的經營情況。也因為如此，你不用再為擴張經營而苦惱擔心管不過來，因為我們可以做到電腦連鎖化管理，輕松實現經營、物流、客戶的集中標準流程化的管理。
上述四大功能你可以簡化成四種方案，任意組合，只要符合你自身的管理需求就可以先操作起來，后面可以再升級完善。
新日無線點菜餐飲管理系統能為餐飲企業解決如下問題:
1、客人經常抱怨上菜速度慢、結帳慢，您注意過客人的流失嗎？
用新日無線點菜機點菜時輸入客人所點菜品的編碼或拼音字頭，點完菜后按點菜機的發送鍵，所點菜品同步傳到后臺的廚房打印機上，實現自動分單打印，即不同的菜按照設定打印到不同的廚房打印機，*大限度地提高了上菜速度和翻臺率；客人結賬時，只需按點菜機的“結賬”鍵，就可以立即為客人結賬，收銀臺同步打印客人的結賬單。
2、服務員為點菜、送單、催菜來回奔走是否影響客人的情緒？
用新日無線點菜機點菜，服務員不用到廚房和收銀臺送點菜單，客人想要知道菜品的制作進度，服務員只需在點菜機上查詢，催菜、緩菜時也只需在點菜機上輕輕一按，后廚應會自動打印催、緩菜單。整個餐廳看不到服務員來回奔走，而是井然有序地為客人服務。
3、您的餐廳有丟單、飛單、漏單、落菜的現象嗎？
您是否認為跑、冒、滴、漏會造成企業嚴重的經濟損失？新日無線點菜餐飲管理系統利用先進的智能化技術，將餐飲繁瑣、容易出錯的點菜、分單、下單、劃菜、結帳、報表一步自動化完成，杜絕了餐飲企業普遍存在的跑、冒、滴、漏等頑疾。
4、您認為每月的點菜單消耗是否也是一筆很大的成本？
據統計，在經濟發達地區，一個500個餐位的酒樓，每月需要約三千元的四聯無碳復寫菜單紙；而用新日無線點菜餐飲管理系統，每月只需約三百元的熱敏打印紙，這樣一年下來，您可以節省紙張成本約三萬元。
5、您是否希望財務人員給您的報表更及時、更詳細、更準確？
新日無線點菜餐飲管理系統完善的后臺報表，供您實時選擇、打印。
6、您是否正為廚師工資太高、易流失而傷腦筋？
這個問題是我國餐飲業經營者普遍面臨的，更成為阻礙餐飲企業迅速發展壯大的主要瓶頸，新日無線點菜餐飲管理系統的廚房分單打印、廚師工作量統計，可為企業提供有效的廚師績效管理機制，按勞取酬。
7、您是否在為降低員工成本、加強員工的績效考核而尋求方法？
傳統的餐飲業一般一個服務員值4個餐臺，而現在可以值6個以上餐臺，同時還能始終不離客人的視線，滿足客人及時的需要，這樣使您*少節約1/3的人力成本，另外，新日無線點菜餐飲管理系統可以實現員工績效自動計算，讓您獎罰分明，*大限度地調動員工的積極性。
8、您是否正在尋求廚房、庫存成本控制的有效方法？
廚房的損耗很大，并且難以進行核算。新日無線點菜餐飲管理系統提供有成本卡，可以實時計算出原料消耗的標準成本。
9、您是否想在辦公室也能準確知道餐廳的經營實況？
新日無線點菜餐飲管理系統的餐臺實時監控功能可以使您即使在辦公室，也能對餐廳的餐臺使用情況、客人消費情況、收銀情況了如指掌。
10、您是否正在為加強客戶管理而尋求合適的解決方法？
完善的客戶關系管理，助您全面掌握了解客戶信息，實施有效、及時、快速的客戶營銷，提高客戶滿意度。
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