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歐盟1935/2004/EC認(rèn)證
歐盟, 認(rèn)證
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: t* `. I+ k1 E$ F歐盟食品級(jí)法規(guī)$ S! q$ G" D. s+ x
新指令1935/2004/EC對(duì)新材料的要求
4 d, p& 5 }% h1 P7 B# g$ A新指令1935/2004/EC對(duì)與食品接觸的新材料包括(活性active)及(智能intelligent)材料有特定的要求:(活性active)材料指維持或改善包裝后食品的品質(zhì)的新材料,此新材料以不改變食品的組成成份或感官特性為前提。
4 |7 X. I" p" ? j(智能intelligent)材料指用于監(jiān)測(cè)經(jīng)包裝后的食品狀態(tài)的新材料任何擬生產(chǎn)與食品接觸的新材料,必須事先向歐盟有關(guān)當(dāng)局注冊(cè)申請(qǐng),經(jīng)過(guò)批核后使用。以下是申請(qǐng)注冊(cè)時(shí)所需的資料:0 D* m2 ~8 w" J
材料的性質(zhì)描述、物理及化學(xué)特性、材料的用途、微生物特性、使用該材料的授權(quán)書、與食品接觸的遷移量數(shù)據(jù)、殘留物含量、毒物學(xué)數(shù)據(jù)、如有需要,所有有關(guān)該產(chǎn)呂,材料的文件包括生產(chǎn)商、制造商及分銷商,必須提供以作核實(shí)。法令對(duì)此項(xiàng)要求將于2006年10月27日正式生效。
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& r& V# S1 {! S7 l3 V+ p9 T歐盟食品級(jí)法規(guī):/ _; T5 ~3 q+ l* ^/ u
2005年起,歐盟*新頒布了針對(duì)與食品接觸物質(zhì)的法令1935/2004/EC(Regulation NO. 1935/2004/EC of The European Parliament And Of The Council Of 27 October 2004).該指令已取代以下兩項(xiàng)法令:80/590/EEC和89/109/EEC。法令1935/2004/EC列明了與食品接觸的產(chǎn)品/物質(zhì)必須符合以下的條件:符合良好制造規(guī)范(Good Manufacturing Practice ,GMP); 當(dāng)產(chǎn)品接觸食品時(shí),不可:
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