孔雀
peacock 雞形目(Galliformes)雉科(Phasianidae)兩種羽衣非常華美的鳥類的統稱。嚴格來說，英語中peacock專指“百鳥之王”孔雀(18張)雄孔雀，peahen指雌孔雀，雌雄孔雀合稱peafowl。孔雀屬(Pavo)的兩個種是印度和斯里蘭卡產的藍孔雀(P. cristatus, 即印度孔雀)和分布自緬甸到爪哇的綠孔雀(P. muticus, 即爪哇孔雀)。根據1913年一次考察時發現的一根羽毛進行了搜尋，至1936年發現剛果孔雀(Afropavo congensis, 即剛果非洲孔雀)，其實剛果孔雀不是孔雀（孔雀屬）的，只是和孔雀長的比較像而已. 孔雀屬的兩個種雄體體長90～130公分(35～50吋)，具一條長達150公分(60吋)的尾屏，呈鮮豔的金屬綠色。尾屏主要由尾部上方的覆羽構成，這些覆羽極長，羽尖具虹彩光澤的「眼圈」周圍繞以藍色及青銅色。求偶表演時，雄孔雀將尾屏下的尾部豎起。從而將尾屏豎起及向前，求偶表演達到高潮時，尾羽顫動，閃爍發光，并發出嘎嘎響聲。
藍孔雀
藍孔雀
藍孔雀的體羽主要是有金屬光澤的藍綠色。綠孔雀的長尾與藍孔雀剪紙孔雀照片集錦(13張)相似，體羽綠色和銅色相間。兩個種的雌鳥的體羽呈綠和褐色相間，體大小幾如雄鳥，但無長尾屏，也無冠羽。孔雀棲息於開闊低地的森林中，白天結群，夜間棲于高樹上。于生殖季節每只雄孔雀擁有2～5只雌孔雀。每只雌鳥產4～8枚微白色卵，產於地面洼處。 孔雀作為觀賞鳥類，是世界上許多動物園的主要展出動物，在舊大陸早已名聲四播。但因綠孔雀具攻擊性，故必須與其他鳥類分開飼養。藍孔雀雖原產濕熱地區，但也能在北方冬季生存；綠孔雀則經受不了太冷的氣候。
大雁
大雁又稱野鵝，是鴨科、雁屬中的鴻雁、灰雁和豆雁等總稱。大型候鳥，是我國重要的狩獵水禽之一。
1、大雁經濟價值：
大雁羽毛豐厚，善飛翔，胸部肌肉發達，每百克肉中蛋白質20.98克 、脂肪11.62克、磷196.5毫克
、鈣48.04毫克、鐵8.71毫克、無機鹽1.17克，是較好營養保建品，同時還有藥用功能，我國《千金食治》、《本草綱目》等十多部古代醫學典籍中均有詳細記載。雁肉：性味甘平，歸經入肺、腎、肝。祛風寒，壯盤骨，益陽氣，暖水臟。雁肪：活血祛風，清熱解毒。羽絨保曖性好，又非常輕軟，可作枕、墊、服裝，被褥等填充材料，比較我硬的羽毛可用來加工制成扇子及工藝品等。
2、大雁養殖效益。
在野生狀態下，大雁性成熟需三年，一雄配一雌，年產蛋４－８枚。人工養殖時，可以一雄配多雌，性成熟時間為８－９個月，年產蛋量初產在１５枚左右。第二年至第六年產蛋可達２５枚，蛋重１５０克，孵化期為３１天。
大雁是典型的食植性群集類水禽，野生狀態下以植物嫩葉、細根、種子為食，其中多以雜草為主。人工養殖時，可以大群放牧吃嫩草、溜麥，主要活動在稻茬地、河壩灘涂、山坡等，不用補飼，即可達到５公斤左右的成雁水平。在圈養的條件下，可以喂各種雜草粉和各種農作物的秸稈，如玉米秸、大豆秸、花生秧等，在繁殖期內（２－６月）適當增加一些精飼料即可。大雁的繁殖率雖比家禽低，但草食性能強，飼養一個體重５公斤的成雁終生耗精料（育雛期）２公斤，是其它任何畜禽品種無可比擬的。
3、大雁市場分析：
大雁，在我國是剛剛開始馴養的特禽，現處在種、苗銷售階段，發展人工養殖大雁，有一定的市場前景。 |
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