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公 司: 鄭州市安盛生物科技有限公司
發(fā)布時間:2013年03月26日
有 效 期:2013年09月25日
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蘇暢 女士 (銷售部經(jīng)理)
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傳  真: 0371-55628509
手  機(jī): 13290905220
地  址: 中國河南鄭州市鄭州市二七區(qū)京廣南路
郵  編: 450000
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公 司:鄭州市安盛生物科技有限公司

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詳細(xì)說明

    L-抗壞血酸棕櫚酸酯是一種高效的抗氧化劑和氧清除劑,被世界衛(wèi)生組織(WHO)食品添加劑委員會評定為營養(yǎng)、高效、使用安全的食品添加劑,是我國唯一可用于嬰幼兒食品的抗氧化劑,本品用于食品可起到抗氧化、食品(油脂)護(hù)色、營養(yǎng)強(qiáng)化等功效。
使用范圍:乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其調(diào)制產(chǎn)品,脂肪、油和乳化脂肪制品,方便米面制品、面包、嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、嬰幼兒斷奶期食品、孕產(chǎn)婦(乳母)配方食品。
建議用量:
1、乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其調(diào)制產(chǎn)品、嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配
方食品、嬰幼兒斷奶期食品:按脂肪中抗壞血酸計,*大添加量0.05g/kg;2、其他:按食品總量計,*大添加量0.2g/kg。 
使用方法:
1、方便米面制品、脂肪、油和乳化脂肪制品等:將本品加入油中加熱溶解,或用乙醇
溶解,配制成5%的抗氧化劑溶液,然后直接添加到食品中。2、其他:可將本品加入食品配料中,混合均勻即可。


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