學壇子雞搜索無為巴蜀鹵菜;15375128188；安徽無為縣巴蜀特色鹵菜技術培訓中心的.御膳壇子雞桂花壇子雞令人饞涎欲滴，色澤紅潤肉質細嫩，油而不膩香氣撲鼻，傳統工藝的制作，配多種香料，人皆口碑享有盛譽。其色金黃玉潤，晶亮養眼，其色純正持久，不油不膩，入口細品，肉嫩骨酥，滿口溢香。
香酥童子雞起源：香酥童子雞*早起源于明末清初時期,是當時宮廷御筵中一道名貴的稀世佳肴,食味過罷,無不令王侯將相龍顏大悅;因色澤金黃,外焦里嫩,入味其童子雞肉內部,味覺鮮美爽口,也是吃酒待客的美味佳肴;后經古代名爵食客傳至明間,芳古百年,流傳至今。 香酥童子雞適合投資人群：小本投資創業人員、畢業大學生、下崗職工、待業人員、年輕夫妻二人、外來城市務工者、餐飲業主等多項投資創業的人群。香酥童子雞投資與利潤分析：因各地童子雞的售價不等,成品的售價與利潤也不盡一致。
通常人家教的只能是學來的配方和制作.學到的是形式.我們教配方,制作工藝和火候以及它的原理和機理,比如說配方,這一塊為何之于這一塊,作用與反作用,相對應的關糸,禁忌.工藝的傳統與科學,如何產生*大的呈味效果,自然的骨里香,為什么的為什么.等等.不但學到了配方還讓你擁有研發能力.這是一個本質的區別.再正宗的東西去到另一個地方都必須微調.有了研發能力你就有了自己的核心競爭力。
防騙提醒：學技術一定要到政府職能部門，批準的培訓企業機構，以防上當受騙，不要看其吹的天花亂墜，要查看是否經：工商局.稅務局.質量局.教育局.勞動局等政府職能部門，注冊頒發的營業執照，組織機構代碼號，有沒有真正的企業單位銀行賬號，有沒有經營實體店鋪，有沒有培訓資格.和廚師證書，等相關證件材料是否齊全。
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