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供應(yīng)珍珠奶茶原料珍珠奶茶做法珍珠奶茶加盟店

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公　司：北京永誠恒興科技發(fā)展有限公司

發(fā)布時(shí)間：2011年03月05日

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　　珍珠奶茶一般使用較大顆粒的粉圓，烹煮后的直徑約在7公厘以上，否則直徑太小時(shí)很容易滿嘴珍珠，也不方便吞咽咀嚼。但大多數(shù)的珍珠奶茶商家仍有提供小顆粉圓的珍珠。
期僅有珍珠奶茶一種稱呼。約1988年時(shí)，臺南市海安路一家叫“草蜢”的小販，取當(dāng)時(shí)女星葉子楣

各式珍珠奶茶
的靈感，將珍珠奶茶改稱波霸奶茶。以后在臺灣日漸產(chǎn)生波霸指大粉圓、珍珠指小粉圓的說法。隨著南臺灣連鎖店至北部展店，此種分類亦因此漸被臺灣居民接受。
在臺灣，廣義的珍珠奶茶店已經(jīng)取代以前泡沫紅茶店，成為茶類清涼飲料店鋪總稱的代名詞。通常一般珍珠奶茶店的特色包括琳瑯滿目的菜單、自動封口機(jī)等。在大陸等地甚至有人認(rèn)為臺灣珍珠奶茶*大的特色就是使用自動封口機(jī)封口。
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