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供應(yīng)檸檬酸亞錫二鈉 供應(yīng)檸檬酸亞錫二鈉_上海藍(lán)平實業(yè)有限公司_供應(yīng)檸檬酸亞錫二鈉

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公 司: 上海藍(lán)平實業(yè)有限公司
發(fā)布時間:2017年06月30日
有 效 期:2017年12月30日
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公 司:上海藍(lán)平實業(yè)有限公司

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詳細(xì)說明

    檸檬酸亞錫二鈉
性狀:白色結(jié)晶性粉末,呈強還原性, 有防腐蝕和護(hù)色作用,易潮解,易溶于水,極易氧化。
作用:還原劑、護(hù)色劑、防腐蝕劑。
使用范圍:根據(jù)2003-05-28修訂的《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996),本品適用于蘑菇、蘋果、檸檬、板栗、銀杏、青梅、百合、柑橘、核桃、蘆筍、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐頭食品, 因在罐頭中能逐漸消耗殘余氧氣,起到抗氧防腐作用,保持食品的色質(zhì)與風(fēng)味,所以廣泛用于罐頭食品的護(hù)色劑。
使用方法:按比例直接添加到湯汁中溶解即可。 *大使用量0.3g/kg。
限量:蘑菇及果蔬類罐頭0.3g/kg;一般蘑菇涂料罐頭,用量0.02%即可起到保護(hù)作用。一般涂料罐中加0.06%


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