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雞蛋漢堡機價格合理,有7孔和9孔兩種 全套包括鑄鋁模,雞蛋漢堡爐不銹鋼防風罩。美式雞蛋漢堡營養豐富,風味獨特,深受消費者青睞.同時,加工美式雞蛋漢堡原料廣泛,設備投資只需幾百元,且加工方法也不復雜。采用的是全套鑄鋁模,不銹鋼防風罩,中式雞蛋漢堡營養豐富,風味獨特,深受消費者的青睞 ,而且加工雞蛋漢堡所用的原料也廣泛,制作方法簡單,全電漢堡機適合在商場,休閑廣場經營。
加工原料如下:
1、原料:雞蛋、面粉、食用植物油、鮮豬油、火腿腸、蔥花、食鹽等。
2、生產過程:
(1)雞蛋漢堡爐調制西糊:將面粉放于盆中,加入適量的水攪拌成糊狀(如同稀漿糊一樣),加入適量食鹽,北京雞蛋漢堡機內也可加少量味精和五香粉,攪勻備用。
(2)全電漢堡機模具預熱:將模具放在煤爐上加熱,然后向每個漢堡模型內倒入少量的食用植物油(如花生油、菜籽油等(3)制作方法:待油燒熱后用勺將面糊舀入一個模型(約占模型濃度的一半),繼續加熱1-2分鐘,隨后在面糊上面打入一個雞蛋,放入少許肉、幾片火腿腸及蔥花,并撒上適量的鹽,繼續加熱至基本熟,圣軒雞蛋漢堡機價格合適,在制作上使用水果刀和膩子刀將前面已基本煎熟 、有雞蛋的半個漢堡從模型中倒側,全電漢堡機然后往模型底部加入約半個模型的面糊,*后將有雞蛋的一面朝下放入擺正在模型內,雞蛋漢堡爐繼續加熱,直至熟透即可。也可再翻過來煎一次,以便熟得更透、更快一些。 |
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