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供應丁基羥基茴香醚BHA 供應丁基羥基茴香醚BHA_上海藍平實業有限公司_供應丁基羥基茴香醚BHA

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公 司: 上海藍平實業有限公司
發布時間:2017年06月30日
有 效 期:2017年12月30日
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劉亞 女士 (經理)
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公 司:上海藍平實業有限公司

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詳細說明

    丁基羥基茴香醚BHA
英文名:Butyl hydroxy anisd 
別名: 叔丁基對羥基茴香醚;丁基大茴醚;
分子式:C11H16O2 
分子量:180.25 
性狀:白色粉末,熔點48~63℃,沸點264~270℃(98 KPa),高濃度是略有酚味,兩種異構體3-BHA和2-BHA。不溶于水,易溶于乙醇(40g/100ml,25℃)、甘油(1g/100ml,25℃)、豬油(50g/100ml,50℃)、玉米油(30g/100ml,25℃)、花生油(40g/100ml,25℃)和丙二醇(50g/100ml,25℃),BHA對熱穩定,在弱堿條件下不易被破壞,與金屬離子作用不著色。長期貯藏則帶黃棕色?蓧嚎s成重幾克的圓柱體。3-BHA的抗氧化效果比2-BHA強1.5-2倍,兩者合用有增效作用;是脂溶性抗氧化劑中常見的一種,易溶于油脂,用于防止食品油脂的氧化酸敗及油燒現象。
用途:BHA除抗氧化作用外,還有相當強的抗菌力。作食品抗氧劑,能阻礙油脂食品的氧化作用,延緩食品開始敗壞的時間。作化妝品的抗氧化劑時,能對酸類、氫醌、甲硫氨基酸、卵磷脂及硫化二丙酸等起抗氧化作用。亦可作飼料的抗氧劑。


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