無線點菜餐飲管理系統能為餐飲企業解決如下問題:http://www.eatslord.com 1、客人經常抱怨上菜速度慢、結帳慢,您注意過客人的流失嗎?用無線點菜機點菜時輸入客人所點菜品的編碼或拼音字頭,點完菜后按點菜機的發送鍵,所點菜品同步傳到后臺的廚房打印機上,實現自動分單打印,即不同的菜按照設定打印到不同的廚房打印機,*大限度地提高了上菜速度和翻臺率;客人結賬時,只需按點菜機的“結賬”鍵,就可以立即為客人結賬,收銀臺同步打印客人的結賬單。 2、服務員為點菜、送單、催菜來回奔走是否影響客人的情緒? 用無線點菜機點菜,服務員不用到廚房和收銀臺送點菜單,客人想要知道菜品的制作進度,服務員只需在點菜機上查詢,催菜、緩菜時也只需在點菜機上輕輕一按,后廚應會自動打印催、緩菜單。整個餐廳看不到服務員來回奔走,而是井然有序地為客人服務。 3、您的餐廳有丟單、飛單、漏單、落菜的現象嗎?您是否認為跑、冒、滴、漏會造成企業嚴重的經濟損失?無線點菜餐飲管理系統利用先進的智能化技術,將餐飲繁瑣、容易出錯的點菜、分單、下單、劃菜、結帳、報表一步自動化完成,杜絕了餐飲企業普遍存在的跑、冒、滴、漏等頑疾。http://www.eatslord.com 4、您認為每月的點菜單消耗是否也是一筆很大的成本?據統計,在經濟發達地區,一個500個餐位的酒樓,每月需要約三千元的四聯無碳復寫菜單紙;而用無線點菜餐飲管理系統,每月只需約三百元的熱敏打印紙,這樣一年下來,您可以節省紙張成本約三萬元。 5、您是否希望財務人員給您的報表更及時、更詳細、更準確?無線點菜餐飲管理系統完善的后臺報表,供您實時選擇、打印。 6、您是否正為廚師工資太高、易流失而傷腦筋?這個問題是我國餐飲業經營者普遍面臨的,更成為阻礙餐飲企業迅速發展壯大的主要瓶頸,無線點菜餐飲管理系統的廚房分單打印、廚師工作量統計,可為企業提供有效的廚師績效管理機制,按勞取酬。http://www.eatslord.com 7、您是否在為降低員工成本、加強員工的績效考核而尋求方法?傳統的餐飲業一般一個服務員值4個餐臺,而現在可以值6個以上餐臺,同時還能始終不離客人的視線,滿足客人及時的需要,這樣使您*少節約1/3的人力成本,另外,無線點菜餐飲管理系統可以實現員工績效自動計算,讓您獎罰分明,*大限度地調動員工的積極性。 8、您是否正在尋求廚房、庫存成本控制的 |
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