商用電磁爐臺(tái)式煲湯爐 煲湯機(jī)
功率大小: 8kw、12kw (電壓:380V)
加熱面積: 400×400(單位mm)
產(chǎn)品尺寸: 520×600×400mm(產(chǎn)品尺寸大小、功率大小定做)
商用電磁爐工作電壓: 三相五線(xiàn)式220V/380V
商用電磁爐*大波動(dòng)電壓:340V—430V
商用電磁爐工作頻率:50—60HZ
商用電磁爐工作環(huán)境溫度:-5度-+40度
商用電磁爐工作環(huán)境濕度:30%—90%
雙頭小炒爐防護(hù)等級(jí) :IP44
商用電磁爐煲湯爐適 用 于: 餐廳、飯館、加油站、咖啡廳、火鍋店等
介 紹: 煲湯煲粥,電磁加熱比燃油灶省45%,比燃?xì)庠钍?0%、節(jié)能減排 【詳情】
臺(tái)式煲湯爐詳細(xì)介紹:
1、大功率商用電磁爐高效:采用電磁感應(yīng)原理對(duì)鐵質(zhì)炊具進(jìn)行加熱,升溫快,熱效率高達(dá)
90%以上,提高出菜品率;
2、臺(tái)式煲湯爐安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等18重安全保護(hù),使用更安全更
省心,更省電
3、商用電磁爐煲湯機(jī)智能化設(shè)計(jì):九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié),衡功率輸出,循環(huán)散熱結(jié)構(gòu);
4、大功率商用電磁爐節(jié)能:不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上;省錢(qián)
=賺錢(qián)
5、臺(tái)式煲湯爐環(huán)保:無(wú)明火,無(wú)煙塵,無(wú)廢氣,超靜音設(shè)計(jì)(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)
境;
6、商用電磁爐美觀(guān):全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì),高檔耐用,易清洗;
7、商用電磁爐采用堅(jiān)固耐用的黑色微晶板(微晶玻璃尺寸400×400mm)
8、商用電磁爐采用技術(shù)先進(jìn)領(lǐng)先的德國(guó)Infeneon IGBT模塊設(shè)計(jì),雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)
計(jì);
9、臺(tái)式煲湯爐更顯人性智能化; 起鍋后,無(wú)須調(diào)節(jié),輸出功率自動(dòng)降為零,節(jié)省電能。
10、商用電磁爐煲湯機(jī)操作方便,手柄開(kāi)頭(或旋鈕開(kāi)關(guān))。輸出功率可以靈活調(diào)節(jié);
11、商用電磁爐煲湯機(jī)拋鍋10厘米均有火力輸出,耐用金屬柄火力調(diào)節(jié)
12、商用電磁爐煲湯機(jī)先進(jìn)微電腦控制系統(tǒng),具有無(wú)鍋檢測(cè)、超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測(cè)、
電壓過(guò)高過(guò)低及缺相保護(hù);
13、可根據(jù)客戶(hù)需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。
作為一種廚房電器,商用電磁爐的加熱原理完全不同于傳統(tǒng)有火或無(wú)火傳導(dǎo)加熱廚具。因
此炒菜時(shí)沒(méi)有熱量向周?chē)椛洌膊粫?huì)產(chǎn)生CO等有害氣體,非常適合“清潔廚房”的理念
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