1688長沙燒烤小吃培訓流程:所有技術公開不保留,為了讓學員明白學到所有真實的技術,*一步,由師傅帶著學員到市場上采購配方所用材料,再看著師傅用最原始的材料做出有關學員所想學品種的東西,品嘗滿意開始學習.師傅手把手教,學員再親自動手,直到做出跟品嘗時的味道一樣,如果味道達不到,學員在重新操作,只到做好為止。提供實體店實習,讓學員多練習,避免開店時的慌張情緒.爭取做到一炮打響.
學習期間學員除學費外沒有任何其它費用,食宿都是學校包的,跟師傅一起吃住。學習期間,師傅幫學員設計店面,如果還沒開的,師傅教學員如何選擇店面,預算開店成本和開店訣竅等。
諸葛烤魚培訓內容
1 魚的品種選購魚的宰殺技巧和刀工練習
2 烤魚腌料的配制 烤魚特制醬料的熬制材料的預處理
3 烤魚紅油的熬制湯料的熬制
4 各種口味魚的腌制和烤制技術魚裝盤和配菜的搭配,擺放.
5 了解各種調料、設備的價格和采購渠道
6 開店選址和營銷指導
根據已有“諸葛烤魚”經營經驗分析,正宗諸葛烤魚沒有淡季與旺季之分,一年四季生意異常火爆,依據店鋪所處環境和人流量大小,平均每天消費人數在50~150位左右,人均消費金額在20元~28元不等(按人均消費22元計算),每天平均營業額可達到1100元~3300元不等,每月銷售額可達33000元~99000元,除去每月費用平均3000元,每月獲利可達30000元~96000元,這樣每年可獲利達到36萬元~115.2萬元左右。
正宗諸葛烤魚,至真至純的口味,至善至美的服務!特色餐飲的代表,創業者最容易成功的賺錢行業,精明人士投資的*佳選擇。
我們的技術培訓面授特惠價1800元。不會者可免費來培訓基地面授,學習期間公司提供免費住宿,也可以自理。學期2-5天,隨到隨學,學會為止.提供配方。
本中心提供實習的場地給學員實習。直到可以完全獨立做生意為止。
手 機 : 15576601095 李先生
QQ在線服務: 534765125
地址:長沙市芙蓉區楊帆小區(芙蓉區政府旁) |
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