樂陵金絲小棗的特點
金絲小棗是山東樂陵名優品種。由于山東樂陵栽培較集中且歷史悠久，技術經驗豐富，產品聞名國內外，故稱為“樂陵金絲小棗”。
與其他品種比較，金絲小棗具有如下特點：
（1）風味甘美，干鮮皆優：用金絲小棗制成的干棗含糖量76一80％，無苦辣味，出干率55％；鮮棗肉質細脆，甘甜而略具酸味，可溶性固形物 34～38％，每 100克果肉含維生素C500毫克以上。生食脆而多計，滋補保健。
（2）肉厚核小，出干率高：鮮棗的可食部分占95～96％以上，肉核比20～25：1；于棗肉核比10--12：1，干制率55％。制成的干棗深紅色，外觀美，果皮薄而韌，抗擠壓，耐貯運。
（3）栽培容易，產量高：金絲小棗根系廣遠而淺，很易產生根蘗苗，通過保存免耕很快能繁育出大量的棗苗。而且金絲小棗的抗鹽堿能力強，土壤pH7.8～8.2以上，總鹽量在0.3～0.4％時仍能較好地生長結果；引種到南方 PHS5.5～6.0的酸性土上也生長良好。 在加強土肥水管理的前提下，定植后 5年畝產可達 100公斤鮮棗的產量水平。利用金絲小棗的豐產特性， 1978年山東果樹研究所和樂陵園藝場創畝產鮮棗 1365公斤的全國高產記錄。
（4）品種類型繁多，容易選出優良類型：據調查，金絲小棗的類型多達20余個，它們在果形、品質及早實性方面差別很大。通過芽變選種可選出早熟優質的良種例如，山東省果樹研究所已從金絲小棗中選出了金絲新 1號，新 2號和3號，嫁接第二年平均殊產 0.75公斤，第三年平均株產 3. 2公斤。在管理中只噴赤霉素不用“開甲”便能豐產，而且能保持原金絲小棗的品質，果實大小均勻，特級果率 70 ％以上。
我們是山東樂陵市康萬家紅棗專業合作社，我們這里是金絲小棗的主產區，是農業部命名的金絲小棗之鄉，紅棗質量好，貨源足，地區同比價格低，收貨快，發貨及時，常年為客戶供應紅棗及棗制品并為客戶提供代收代加工業務。主要經營品種有：樂陵金絲小棗、元紅大棗、長紅棗、加工用青棗、出口外貿棗、打棗泥用棗、榨棗汁用棗、蜜棗、烏棗、飼料加工用棗、棗粉、棗片、酒棗等。按客戶要求可對收購紅棗人工精選，機械精準四級分級，個性化包裝。為客戶提供免費吃住，代辦運輸、儲存、發貨等服務。尋求有市場銷量的各地朋友光臨合作。 |
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