長沙美食味緣特色小吃培訓加盟機構,從事小吃培訓、燒烤培訓多年。從華天美食街的主廚到新東方的首席培訓師再到今天自己的燒烤技術
培訓機構,擁有5年多專業燒烤技術培訓經驗。本公司特色香料配方,鮮,脆,嫩,香,油而不膩,口味可以根據各地飲食習俗加以調整。特別是
由我們公司配制的復合調料和烤香醬烤出的食品色香味以奇制勝,令食客們誘惑難以抗拒。學習者無需任何相關基礎,便可學會全部配方技術,
輕松掌握全部燒烤操作方法。我們有專業的燒烤技術培訓基地,傳授正宗燒烤秘方絕不保留,學習期間由專業燒烤老師全程陪同學員理論加實際
操作,烤制配料大大改進,使做出的燒烤吃起來更可口,更鮮美,能夠迅速抓住顧客的胃口,征得顧客的心。
本公司10月份*新培訓項目:
一、學5個系類14項技術1200元(麻辣燙系列,燒烤系列、油炸系列、炒菜系列、早點系列)。
二、正宗常德鴨霸王技術1800元。正宗司馬烤魚技術加盟1800元。正宗常德腸子館技術加盟1800元。鹽焗雞培訓1800元。
三、買多功能小吃車免費技術培訓。
培訓內容:
1、燒烤技術培訓概述;
2、各類原料優劣的識別與配料、設備、工具的認識與鑒別;
3、原料存放、保鮮技術,配料存放;
4、調料市場行情及購買方案;
5、各類原料刀工練習及各類原料預處理方法;
6、紅、白、肉類腌制技術;
7、魚類、海鮮、腌制技術;
8、白鹵鍋、紅鹵鍋、調制技術;
9、特制燒烤醬、燒烤汁調制技術;
10、燒烤油、調料料配方;
11、碳烤爐、無煙燃氣爐、無煙抽屜式電烤爐的烤制技術
地址:湖南省長沙市芙蓉區揚帆小區
美食味緣小吃培訓乘車路線
火 車 站=〉乘168路=〉古曲路口站(延年世家酒店旁)
汽車南站=〉乘702路=〉揚帆小區終點站(芙蓉區政府旁)
汽車東站=〉乘130路=〉芙蓉區政府東站(芙蓉區政府旁)
汽車西站=〉乘405路=〉芙蓉區政府東站(芙蓉區政府旁)
汽車北站=〉乘車至“四方坪”乘131路=〉芙蓉區政府東站(芙蓉區政府旁) |
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